Ketika berbicara tentang cemilan lezat di sore hari, pasti terlintas tentang roti yang fluffy. Jangan anggap remeh, ada cara untuk membuat Roti Awan yang tengah viral dengan hanya 5 bahan saja, lho.
Roti Awan atau yang dikenal sebagai cloud bread adalah roti yang empuk, ringan, dan mengembang seperti awan. Selain dapat dikukus, roti ini juga bisa dibuat dengan cara dipanggang.
Roti ini awalnya menjadi terkenal di Indonesia, namun masyarakat Malaysia juga tidak mau ketinggalan untuk mencoba membuatnya di rumah. Katanya, saat sesuatu menjadi viral, tak mungkin hanya bisa melihat saja.
Hasil pembagian Roti Awan oleh Nor Al Fatihah Tihah di Facebook sangat menggiurkan hingga banyak orang tertarik dan ingin mengetahui resepnya. Ayo kita coba!
Baca juga: Roti Pelangi Lembut Seperti Span, Warna Yang Sangat Cantik, Pasti Sedap!
RESEP ROTI AWAN VIRAL
Bahan-bahan:
Cara-cara memasak:
1. Pertama-tama, gabungkan putih telur dan gula, lalu kocok hingga mengembang.
2. Setelah itu, tambahkan esen vanilla, tepung jagung, dan kocok sekali lagi hingga mencapai stiff peak (bertanduk).
3. Selanjutnya, campurkan sedikit pewarna biru, namun bisa diganti dengan warna lain jika diinginkan dan tidak ingin menambahkannya juga tidak masalah.
4. Kemudian, letakkan adonan di atas loyang yang sudah dialasi baking paper dan ratakan hingga membentuk bulat.
5. Terakhir, panggang di dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 160°C selama 30 menit dengan menggunakan api atas-bawah. Siap untuk dinikmati!
Masyarakat Malaysia memang menyukai resep menarik seperti Roti Awan yang sedang viral ini. Tidak hanya lembut dan fluffy, roti ini juga bisa dinikmati dengan berbagai isi seperti coklat, kaya, dan lain-lain.
Resep ini sangat mudah dan sederhana untuk dibuat. Sederhananya, orang yang tidak tahu cara membuat roti pun bisa mendapatkan hasil yang fluffy yang memuaskan.
Selamat mencoba!
Sumber: Nor Al Fatihah Tihah
Baca juga: Resepi Roti Kukus Terlajak Gebu, Lembut Seperti Ini Pasti Memuaskan Saat Dimakan!
