Pada artikel kali ini, MyResipi ingin berkongsi resipi mee goreng kicap yang mudah dan ringkas. Sangat ideal untuk hari di mana anda tidak ingin menikmati nasi atau ketika waktu terhad.
Jika ingin memasak untuk sahur, sarapan, atau makan malam, ini adalah pilihan yang sangat tepat. Dijamin satu keluarga akan menikmatinya dengan berselera hingga habis!
Klik juga: Resipi Bihun Goreng Singapore Mudah Dan Lazat, Campak Saja Siap!
RESIPI MEE GORENG KICAP
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 1 paket mi kuning
- 3 sudu besar kicap manis
- 1 sudu besar sos tiram
- Sayur pak choy (asingkan batang daripada daun)
- 1 biji bawang merah (hiris halus)
- 1 ulas bawang putih (hiris halus)
- 1 tangkai cili merah (hiris menyerong)
- 1 biji telur
- Sedikit air
Cara-cara Memasak:
- Pertama sekali, hiris pak choy dan asingkan batangnya daripada daunnya.
- Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis bawang sehingga harum.
- Masukkan sos tiram bersama sedikit air, kemudian gaul hingga sebati.
- Tambah 3 sudu besar kicap manis dan gaul hingga rata. Setelah itu, sos akan kelihatan berkilat dan minyaknya naik.
- Masukkan batang sayur dahulu dan biarkan ia layu sedikit. Kemudian, masukkan daun pak choy dan gaul hingga semuanya rosak.
- Pecahkan sebiji telur dan kacau hingga telur tersebut menjadi berketul.
- Setelah telur berketul dengan sempurna, masukkan mi kuning dan gaul rata dengan sos yang ada.
- Tambahkan cili merah dan teruskan mengacau sehingga mi tampak berkilat dan sedikit kering.
- Mi goreng kicap sudah siap! Untuk lebih sedap, letakkan telur mata di atas mi goreng agar penyajiannya lebih menarik.
Video Lengkap:
Sumber: MyResipi
Klik juga: Resipi Mi Segera Sup Ayam, Ubah Selera Sahur Dengan Hidangan Sederhana Ini
