Seringkali kita mengidamkan hidangan seperti yang ada di kampung, jadi anda bolehlah mencuba resepi Kek Marble Kampung ini. Ketika menikmatinya, akan terasa seolah-olah dimasak oleh tangan generasi terdahulu.
Sejak zaman dahulu, masyarakat Melayu terutamanya yang tinggal di kampung sangat gemar membuat Kek Marble Kampung. Hingga hari ini, ia kekal sebagai kek tradisional yang terkenal di Malaysia.
Nama ‘marble’ sebenarnya berasal dari corak berjalur atau berputar yang menyerupai marmar, hasil daripada adunan dua atau lebih warna yang mempesona.
Jika anda ingin mencuba membuatnya sendiri di rumah, dapatkan resipi yang dikongsikan oleh Nor Misnor di Facebook; lebih mudah dan menarik. Jom kita mencuba!
Baca juga: Resepi Kek Minyak Kukus, Tanpa Menggunakan Butter Tetapi Adunan Tetap Lembut dan Menarik!
RESIPI KEK MARBLE KAMPUNG
Kredit gambar: Facebook Janna Hanie
Bahan-bahan:
Cara-cara penyediaan:
1. Pertama, pukul marjerin bersama gula kastor hingga kembang.
2. Tambahkan susu pekat, esen vanilla, dan telur satu persatu, sambil dipukul hingga gebu.
3. Kemudian, masukkan tepung, kaup dan balikkan sehingga sebati.
4. Seterusnya, bahagikan adunan mengikut warna yang diingini dan masukkan ke dalam loyang saiz 8 yang telah dilapisi marjerin.
5. Akhir sekali, bakar pada suhu 150ºC selama 60 minit atau sehingga benar-benar masak. Setelah sejuk, anda boleh memotongnya. Siap untuk dinikmati!
Kredit gambar: Facebook Janna Hanie
Resipi Kek Marble Kampung ini dapat diubah pola menggunakan kreativiti anda sendiri dan amat sesuai dijadikan sebagai hidangan minum petang untuk seisi keluarga di rumah.
Selamat mencuba!
Kredit gambar muka depan: Janna Hanie dari Facebook
Sumber: Nor Misnor
Baca juga: Resepi Kek Marble Gebu, Hanya Dengan Satu Adunan Boleh Dibakar Atau Dikukus Dengan Mudah
