Tart telur | Roti paratha bukan hanya enak digoreng dan dimakan seperti itu, tetapi anda juga boleh memanfaatkannya untuk mencipta resepi Tart telur simple. Hasilnya sungguh memuaskan dan lezat untuk dinikmati.
Tart telur atau dalam bahasa Inggeris dikenali sebagai Portuguese egg tart, merupakan pencuci mulut yang digemari banyak orang, terutama kanak-kanak.
Secara umumnya, kulit tart terdiri daripada tepung,tapi kami baru mendapatkan maklumat bahawa terdapat cara yang lebih praktikal dengan menggunakan roti paratha sahaja.
Jika anda ingin mengetahui kaedah untuk menyediakannya, anda boleh mengikuti resepi Tart telur mudah yang dikongsikan oleh Syana Anuya Manmad di Facebook ini. Mari kita cuba!
Baca juga: Kaedah Membersihkan Air Fryer Berlemak Tanpa Menggosok, Guna 2 Bahan Je Terus Bersinar!
resepi TART telur MUDAH
Bahan-bahan:
- 200ml whipping cream (1 kotak kecil)
- 100ml susu kotak
- Sedikit esen vanila
- 3 biji telur (guna kuning telur sahaja)
- susu pekat (mengikut tahap kemanisan yang disukai, rasa dahulu)
- 2 helai paratha (biarkan sedikit lembut sebelum digulung)
Langkah-langkah penyediaan:
1. Pertama sekali, gabungkan whipping cream, susu kotak, esen vanilla, kuning telur dan susu pekat.
2. Selepas itu, pukul sampai bercampur rata, tapis, dan ketepikan buat sementara.
3. Setelah roti paratha sedikit lembut, gulung kedua-dua lapisan sekali.
4. Potong roti paratha menjadi 5 hingga 6 kepingan, kemudian tekan-tekan supaya ia berbentuk bulat dan nipis.
5. Seterusnya, atur dalam acuan sebagai dasar tart dan cucuk dengan garfu.
6. Setelah itu, tuangkan adunan tart ke dalam acuan hingga penuh, tetapi pastikan tidak melimpah.
7. Pada langkah berikutnya, panaskan air fryer selama 5 minit terlebih dahulu.
8. Terakhir, bakar pada suhu 180ºC selama 25 minit. Sedia untuk dinikmati!
resipi Tart telur yang mudah ini bisa menjadi inspirasi menarik untuk disediakan di rumah. Gabungan luar yang garing pada kulit roti paratha, bersama krim lembut di dalamnya. Sekali mencuba, pasti akan ingin lagi.
Selamat berusaha!
Sumber: Syana Anuya Manmad
Baca juga: Resipi Tart telur Cara Ringkas, Hasil Tart yang Masak Sempurna & Menawan!