Sayuran seperti petola, bendi, kacang botol, dan timun sering kali sukar untuk disimpan akibat ukuran yang agak panjang. Oleh itu, penting untuk anda memahami cara menyimpan sayur panjang agar lebih tahan lama.
Pengambilan sayur-sayuran sangat krusial dalam pemakanan harian untuk memastikan tubuh kekal sihat dan mendapatkan cukup nutrisi. Untuk mengurangi risiko penyakit, kita harus mengonsumsi sayur setiap hari.
Salah satu cabaran yang biasa dihadapi ramai adalah keinginan untuk menikmati sayur favorit seperti petola, tetapi tidak mengetahui cara penyimpanannya. Ingin atau tidak, kita terpaksa masak segera selepas membelinya.
Memang benar bahawa menyimpan sayur panjang yang berlendir dalam peti sejuk agak mencabar. Bukan hanya mudah rosak, tetapi juga boleh menyebabkan sayur lain tidak tahan lama.
Setelah mengetahui adanya tips penyimpanan sayur panjang yang dibagikan melalui video di TikTok oleh cikrey_ana32, anda tidak perlu risau lagi untuk membeli sayur kesukaan. Mari kita lihat tipsnya!
Baca juga: Tip Menyimpan Bahan Kisar Agar Tahan Lebih Lama dan Mudah Digunakan Nanti
PANDUAN MENYIMPAN SAYUR JENIS PANJANG
Kredit Gambar: KamranAydinov dari Freepik
Bahan yang diperlukan:
Langkah-langkah menyimpan:
1. Pertama sekali, pastikan anda tidak mencuci sayur yang ingin disimpan. Apabila dicuci, sayur akan menjadi lembik dan tidak bertahan lama. Sebaiknya, cuci sayur hanya ketika hendak digunakan.
2. Setelah itu, balut sayur dengan tisu dan ikat menggunakan getah.
3. Jika sayurnya banyak, selang-selikan dengan tisu agar sayur tidak lembap atau menghasilkan lendir kemudian.
4. Selanjutnya, ulangi metode yang serupa untuk sayur-sayuran lain juga.
5. Terakhir, masukkan ke dalam plastik kedap udara. Selesai!
Jika sayuran tidak muat untuk dimasukkan ke dalam wadah, jangan khawatir karena Anda dapat menempatkannya dalam bekas. Pastikan tetapi ukuran sesuai dengan sayuran tersebut.
Anda dapat memanfaatkan tips berguna ini untuk menyimpan berbagai jenis sayur panjang yang ingin digunakan dalam masakan. Setelah disimpan, Anda bisa memasaknya kapan saja.
Semoga bermanfaat!
Kredit gambar penutup: jcomp dari Freepik, cikrey_ana32 dari TikTok
Sumber: cikrey_ana32
Baca juga: Tips Menyimpan Sayuran Agar Tetap Segar Dalam Kulkas, Tahan Hingga Beberapa Minggu!
