Resepi ikan bilis masak kicap ini adalah pilihan yang pantas dan mudah, ideal bagi anda yang memiliki jadual sibuk. Meskipun ringkas, hidangan ini mampu membuatkan anda menjamah nasi berkali-kali!
Perbelanjaannya pun sangat munasabah, jadi amat sesuai untuk individu bujang atau sesiapa yang sedang ‘menunggu gaji’. Dengan anggaran yang rendah, anda masih boleh menikmati hidangan yang lazat tanpa perlu bimbang.
Hidangan ini sangat enak disantap bersama nasi yang panas atau bubur nasi. Bukan hanya golongan dewasa, anak-anak juga pastinya akan menikmatinya!
Baca juga: Resipi Popia Sira Rangup, Kena Buat Cara Ini Agar Kulit Popia Tidak Pecah
RESEPI IKAN BILIS MASAK KICAP
Bahan-bahan:
- Ikan bilis
- Cili padi
- Bawang besar (dipotong)
- Bawang putih (dipotong)
- Kicap manis
- Kicap manis pedas
- Kentang
Cara-cara:
- Goreng ikan bilis hingga garing, kemudian angkat dan ketepikan.
- Goreng kentang yang telah dipotong panjang hingga masak garing. Angkat dan ketepikan.
- Tumis bawang besar dan bawang putih yang telah dipotong bersama cili padi hingga wangi.
- Masukkan kentang dan ikan bilis yang telah digoreng ke dalam kuali.
- Tuangkan kicap manis serta kicap manis pedas secukupnya.
- Gaul semua bahan hingga rata dan bercampur dengan baik.
- Sesuaikan rasa dengan garam dan gula mengikut selera (jika perlu).
- Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Abi Mohd Arbi
Baca juga: Resipi Bawang Goreng Guna Air Fryer, Hasil Rangup Elok Macam Guna Minyak
