Rupanya anda tidak perlu menggunakan teh berbentuk daun untuk menghasilkan air teh yang pekat, kaw dan lazat. Dengan uncang teh biasa, hasilnya tetap menawan!
Teh berbentuk daun juga enak dan ramai yang meminatinya. Namun, jika anda hanya memiliki uncang teh biasa di rumah, resipi ini dapat membantu. Tak perlu bimbang, hasilnya pasti membuatkan orang ingin menikmatinya hingga habis!
Airnya pekat dan cantik, dengan wangi teh yang menawan. Sangat sesuai untuk dinikmati bersama keluarga atau menghidang kepada tetamu. Mari cubakan!
Baca juga: Resipi Air Detoks Untuk Mengatasi Angin, Bangun Pagi Badan Terasa Ringan!
CARA MENYEDIAKAN AIR TEH PEKAT GUNA UNCANG TEH BIASA
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 8 hingga 10 uncang teh (bukan jenis teh berbentuk daun)
- 1.5 liter air
- 1 tin susu sejat
- 2/3 tin susu pekat manis
- Secubit garam
Cara-cara penyediaan:
- Tuangkan air ke dalam periuk besar dan panaskan.
- Tambahkan uncang teh (8-10 uncang) dan masak hingga mendidih. Berhati-hati kerana teh mungkin melimpah.
- Teruskan memasak hingga teh kelihatan pekat warnanya.
- Masukkan satu tin susu sejat dan 2/3 tin susu pekat ke dalam campuran teh.
- Tambahkan secubit garam.
- Kacau perlahan dan teruskan memasak hingga sedikit pekat.
- Rasa teh dan sesuaikan tahap kemanisan atau kepekatan mengikut selera.
- Siap untuk dihidangkan. Anggaran cukup untuk 10 orang minum.
Sumber: Nor Shazwani Shamshudin
Baca juga: Mari Buat Sendiri Air Coklat Vanilla Yang ‘Kaw’, Tak Sabar Menantinya!
