Jika anda berkeinginan untuk menikmati sesuatu yang manis, lembut dan kaya dengan aroma kopi bersama orang tersayang, kami syorkan anda mencuba resepi Biskut Tiramisu Kastard ini di rumah.
Yang paling menarik mengenai pencuci mulut ini, ia dihasilkan tanpa penggunaan cream cheese. Setelah mencubanya sekali, pasti anda akan terus menikmati hingga bekas terhabis.
Resepi Biskut Tiramisu Kastard yang dikongsikan oleh Mastura Razali di Facebook ini sangat sesuai untuk mereka yang ingin menyediakan pencuci mulut dengan cepat dan cost-effective. Mari kita mencuba!
Baca juga: Cara Buat Tiramisu Versi Jimat Guna Kuih Bahulu, Sangat Sedap & Berbaloi!
RESEPI BISKUT TIRAMISU KASTARD
Bahan-bahan:
- 1 tin susu cair
- ½ cawan susu pekat
- 400ml air
- 5 sudu besar tepung kastard (gunakan sukatan membukit)
- Biskut Marie rasa kopi (boleh pilih jenama sesuai cita rasa)
- Milo (untuk taburan)
Cara-cara membuat kastard:
1. Campurkan air, susu cair, susu pekat dan tepung kastard dalam periuk.
2. Kacau rata terlebih dahulu sebelum menyalakan api dan pastikan adunan bebas dari ketulan.
3. Setelah semuanya bercampur dan licin, buka api sederhana dan terus kacau tanpa henti agar tidak hangit atau menggumpal.
4. Setelah adunan pekat dan mula berbuih-buih kecil, anda boleh memadamkan api.
Cara menyusun biskut tiramisu kastard:
1. Sediakan bekas kesukaan anda sama ada bekas kecil, loyang besar atau dalam cawan juga boleh.
2. Mulakan dengan satu lapisan kastard di bahagian paling bawah.
3. Letakkan biskut Marie rasa kopi di atasnya.
4. Tambah lagi lapisan kastard, kemudian taburkan milo secukupnya.
5. Ulang langkah ini sehingga semua bahan habis (kastard, biskut, kastard, milo).
6. Akhir sekali, pastikan lapisan atas diakhiri dengan taburan milo yang menarik. Untuk lebih nikmat, simpan dalam peti sejuk selama beberapa jam. Siap untuk dinikmati!
Siapa sangka dengan bahan asas, anda boleh mencipta pencuci mulut yang kelihatan mewah. Yang paling penting, rasa dan kreativiti adalah kunci kejayaan.
Selamat menjamu selera!
Sumber: Mastura Razali
Baca juga: Cara Buat Mocha Tiramisu Cheese, Sebaik Gigit Terus Cair Dalam Mulut, Memang Kek Eksklusif!
