Dalam cuaca yang panas seperti sekarang, tiada yang lebih memuaskan daripada menikmati pencuci mulut yang dingin dan menyegarkan. Kenapa tidak mencuba resipi koktail sumi yang mudah, cepat, dan ringkas ini?
Resipi koktail sumi ini juga boleh diubah mengikut selera individu. Jika menyukai koktail dengan lebih banyak ‘bahan’, bolehlah menambah nata de coco atau buah-buahan segar. Jika gemar rasa manis, boleh menambah susu pekat.
Jika ada yang ingin mencuba, mari lihat resipi lengkap yang dikongsikan oleh Puan Halimaton Saadiah di bawah.
Baca juga: Resipi Puding Buah Kuah Kastard, Kenikmatannya Bertahan Selepas Makan!
RESEPI KOKTAIL SUMI
Bahan-bahan:
- 1 tin susu cair
- 1 tin susu pekat
- 1 tin laici
- 1 tin koktail buah
- 1 paket sumi
- Ais batu
Cara-cara:
- Kumpulkan semua bahan dan buka tin-tin tersebut.
- Gaulkan susu cair, susu pekat, laici, koktail buah, dan sumi ke dalam satu bekas yang besar.
- Kacau semua bahan dengan perlahan sehingga rata.
- Tambahkan ais batu mengikut cita rasa, boleh masukkan terus atau ketika hendak menikmati.
- Siap! Kini sedia untuk dinikmati dalam keadaan sejuk.
Tip:
- Sukatan ini adalah untuk satu porsi. Jika ingin lebih, gandakan setiap bahan.
- Boleh menambah nata de coco atau buah segar jika berkehendak.
- Sesuai untuk mengubah tahap kemanisan mengikut citarasa sendiri.
Sumber resipi dan gambar: Halimaton Saadiah
Baca juga: Resipi Puding Seringgit Menggunakan Modal Bajet, Boleh Dimasukkan Berbagai Isian Sedap!