Kalau anda memiliki sisa nasi di rumah, kami sarankan anda mencuba resepi Nasi Goreng Kicap ini. Ia bukan sahaja mudah, tetapi juga cepat disiapkan dan pasti memuaskan perut anda nanti.
Nasi Goreng Kicap adalah sejenis nasi goreng mudah yang menggunakan kicap sebagai bahan utama untuk memberikan rasa manis masin dan warna gelap yang menggugah selera.
Resepi Nasi Goreng Kicap yang dikongsi oleh Ekin Hafiz mendapat sambutan hangat di Facebook dan ramai yang teringin melihatnya. Jom kita coba!
Jangan lupa: Resepi Nasi Goreng Sosej Mudah & Sedap, Menggunakan Bahan Sederhana Tapi Rasa Mantap!
RESEPI NASI GORENG KICAP
Bahan-bahan:
- Daging ayam (potong dadu, goreng terlebih dahulu)
- Udang sedikit (goreng bersama ayam)
- Bawang putih dan bawang merah (ditumbuk)
- Bawang besar (potong bulat)
- Potongan cili
- 2 sudu cili kisar
- Sebuah telur
- Nasi yang telah disejukkan
- Kicap secukupnya
- Serbuk perasa (sedikit sahaja, pilihan)
- Sayur (mengikut selera, sawi atau kubis juga boleh)
Cara-cara memasak:
1. Pertama sekali, goreng ayam potong dadu bersama udang hingga separuh masak.
2. Selepas itu, tambah bawang putih dan bawang merah yang telah ditumbuk, tumis sehingga wangi.
3. Kemudian, masukkan bawang potong dan cili potong, kacau rata.
4. Pecahkan telur, kacau, lalu masukkan 2 sudu cili kisar. Biarkan hingga agak garing.
5. Tambah nasi bersama kicap dan serbuk perasa (elakkan menambah garam kerana kicap sudah masin).
6. Terakhir, masukkan sayur dan gaul rata. Siap untuk dihidangkan!
Kesimpulannya, Nasi Goreng Kicap ini boleh menjadi penyelamat apabila anda bingung tentang apa yang perlu dimasak atau ingin memasak dengan cepat tetapi tetap enak dan mengenyangkan.
Selamat mencuba!
Sumber: Ekin Hafiz
Jangan lupa: Nasi Goreng Udang Kering Guna Pes Buatan Sendiri, Wanginya Sampai Jiran Toleh Dua Kali!
