Pada suatu ketika, fenomena mengenai Corndog yang terkenal dengan keju yang ditarik telah membuat ramai orang mencuba untuk menyediakan di rumah. Baru-baru ini, kami menemui resepi Corndog yang mudah dan dalam versi mini yang sangat menarik.
Corndog ialah makanan ringan yang berasal dari Amerika Syarikat, di mana sosej dil包ut dengan adunan tepung jagung dan serbuk roti, kemudian digoreng dalam minyak panas.
Untuk memudahkan proses pengambilan snek ini, sosej biasanya dipakukan dengan lidi terlebih dahulu. Untuk memberikan rasa tambahan yang lebih menggoda, anda boleh menambah keju mozarella semasa penyediaannya.
Hari ini, kami amat teruja untuk berkongsi resepi Corndog yang mudah dihasilkan oleh Zahirah Idris di Facebook, kerana hasilnya berupa mini yang sangat menawan. Jom kita mencuba!
Baca juga: Sosej Gunting Enak Untuk Makan Petang, Seperti Yang Dibeli Di Pasar Malam!
RESEPI CORNDOG MUDAH VERSI MINI
Bahan-bahan:
- 1 sudu kecil gula
- ¼ sudu kecil garam
- ¼ sudu kecil yis (dibeli di kedai pembakar)
- Secawan tepung gandum
- ½ cawan air
- Serbuk roti
- Sosej
- Keju mozarella
- Lidi sate
Langkah-langkah penyediaan:
1. Pertama sekali, campurkan gula, garam, yis, tepung gandum dan air sehingga rata, kemudian tutup dan biarkan selama 2 jam.
2. Sementara itu, potong sosej (setiap batang dibahagikan kepada 3 bahagian) dan keju mozarella (saiz sama seperti sosej).
3. Cucuk sosej terlebih dahulu, kemudian cucuk keju mozarella di bahagian atas.
4. Seterusnya, balut sosej dengan adunan tepung yang telah mengembang.
5. Selepas itu, salutkan dengan serbuk roti.
6. Akhir sekali, goreng di atas api sederhana, angkat dan toskan. Sedia untuk dinikmati!
Umumnya, Corndog dihasilkan dalam saiz yang besar agar lebih memuaskan untuk dimakan. Namun, apabila disediakan dalam bentuk mini seperti ini, ia boleh menjadi idea yang menarik untuk potluck.
Resepi Corndog yang mudah ini pasti akan disukai ramai terutamanya ibu-ibu yang ingin menggugah selera anak-anak mereka untuk makan. Apabila mereka melihat snek ini, pasti mereka akan terasa teruja.
Selamat mencuba!
Sumber: Zahirah Idris
Baca juga: Resepi Corndog Dengan Keju Meleleh, Sedap Dimakan Panas-Panas!
