Siapa pun pasti berasa hampa ketika menggoreng ayam, secara tiba-tiba ayam melekat pada kuali. Sebenarnya, terdapat beberapa petua yang perlu anda terapkan untuk menghindari kejadian ini. Tanpa mengira usia, ayam goreng menjadi kegemaran ramai. Ditambah dengan nasi putih dan sambal belacan, rasanya sungguh memuaskan. Salah satu isu biasa yang berlaku di dapur semasa memasak ayam […]
Jika anda mencari resipi roti yang ringkas dan cepat tanpa yis, resepi flatbread ala capati ini memang patut dicuba. Ia hanya memerlukan bahan-bahan asas dan tidak memerlukan waktu yang lama untuk menguli atau menunggu ia mengembang seperti roti biasa. Ia sangat sesuai untuk dijadikan sarapan atau santapan malam yang ringan. Flatbread ini boleh dinikmati dengan
Puding tutti frutti ini sungguh menggugah selera! Ia tidak hanya mudah disiapkan, malah pasti akan menjadi kegemaran anak-anak. Resipinya ringkas, tidak memerlukan banyak bahan, tetapi hasilnya sangat memuaskan. Sesuaikan untuk dinikmati pada setiap masa, sama ada sebagai pencuci mulut harian atau sajian khas untuk acara dan jamuan. Bahagian yang paling menarik, anda boleh memilih filling
Apabila ditanya kepada penduduk Melaka dan Pulau Pinang mengenai hidangan mi yang lazat, pastinya banyak yang akan menyebut Mee Kari Nyonya. Jadi, kami ingin berkongsi cara penyediaannya yang mudah. Mee Kari Nyonya adalah hidangan mi berkuah yang terkenal di Malaysia, berasal dari warisan masakan Peranakan atau Nyonya yang menggabungkan budaya Melayu dan Cina. Ramai yang
Berbagai macam sajian udang yang sangat sedap, tetapi kini banyak yang berminat dengan resep Udang Kam Heong karena hidangan ini memang sesuai dengan selera masyarakat Malaysia. Udang Kam Heong merupakan sebuah menu masakan Cina yang terkenal di Malaysia. Istilah ‘Kam Heong’ berasal dari dialek Kantonis, yang berarti ‘wangi emas’ yang merujuk kepada baunya yang harum.
Umumnya, rendang disediakan dengan menggunakan ayam atau daging. Namun, jika ingin mencuba sesuatu yang berlainan, rendang ikan tongkol ini adalah pilihan yang sangat menarik. Ianya sangat sesuai untuk dihidangkan semasa rumah terbuka Hari Raya, pasti tetamu akan teruja! Rendang ini dipenuhi dengan rempah ratus yang meresap dengan sempurna ke dalam isi ikan, menjadikannya sangat lazat
Ketika bangun di pagi hari, perkara pertama yang terlintas di fikiran adalah tentang sarapan. Jika anda kekurangan inspirasi, cubalah resepi Roti Sardin Gulung yang amat lazat hari ini. Roti Sardin Gulung merupakan salah satu makanan yang sangat diminati di kantin sekolah. Setiap kali waktu rehat muncul, kita pasti tidak ingin melepaskan peluang untuk membeli hidangan
Sekali lihat sahaja peniaga yang menawarkan kuih apam, pasti hati tergerak untuk membeli. Untuk pengetahuan anda, resepi Apam Gula Melaka sangatlah mudah disediakan di rumah. Apam Gula Melaka merupakan sejenis kuih tradisional Melayu yang lembut, gebu dan menyajikan cita rasa manis yang istimewa hasil daripada penggunaan gula Melaka. Resepi kuih apam yang dikongsikan oleh Ayuqaseh
Seringkali kita mengidamkan hidangan seperti yang ada di kampung, jadi anda bolehlah mencuba resepi Kek Marble Kampung ini. Ketika menikmatinya, akan terasa seolah-olah dimasak oleh tangan generasi terdahulu. Sejak zaman dahulu, masyarakat Melayu terutamanya yang tinggal di kampung sangat gemar membuat Kek Marble Kampung. Hingga hari ini, ia kekal sebagai kek tradisional yang terkenal di
Resipi rempeyek kacang tanah yang kontemporari ini sangat mudah kerana tidak perlu menyediakan bancuhan tepung, cukup dengan menggunakan kulit popia. Ia bukan saja sedap, tetapi cara pembuatannya juga sangat ringkas. Sesuai dijadikan kuih raya ataupun kudapan ketika menonton televisyen. Ingin tahu bahan-bahan yang diperlukan dan langkah-langkah penyediaannya? Jom kita semak resipi lengkap di bawah. Baca
