Apabila berbicara tentang kek, memang banyak yang tak dapat menolak. Lebih-lebih lagi, bila kek itu hadir dalam saiz kecil seperti Mini Burnt Cheesecake ini. Mini Burnt Cheesecake sebenarnya berasal daripada versi lebih besar, iaitu Basque Burnt Cheesecake yang terkenal dari Sepanyol. Gabungan rasa manis, sedikit pahit serta lemak dari keju menjadikan kek ini sangat digemari. […]
Ikan yang digoreng merupakan hidangan paling mudah, tetapi akan menjadi penganiayaan jika tak pernah menghadapi isu ia melekat pada kuali. Kali ini, kami ingin berkongsi petua goreng ikan tidak melekat yang menarik dengan menggunakan baking paper. Siapa yang tidak berasa kecewa apabila mengangkat ikan goreng, tidak hanya kulitnya tinggal di kuali, bahkan isinya juga rosak?
Khairul Aming sekali lagi jadi topik perbualan! Baru sahaja melancarkan produk terbaru iaitu Dendeng Daging Nyet Extra Pedas, 40,000 paket terjual dengan pantas dalam kurang dari sejam melalui sesi langsung di TikTok. Menerusi video yang dikongsi oleh akaun tiktokshop_my, paparan angka jualan di skrin komputer riba menunjukkan peningkatan yang pesat. Sasaran asal RM500 ribu melambung
Ketika tubuh merasa lesu, pasti tekak mengidam hidangan yang panas dan beraroma. Pilihan yang paling sesuai, sudah tentu Sup Ayam yang lazat melalui kaedah tumis darat. Sup ini bukanlah seperti sup yang biasa kita nikmati. Apa yang mengangkat darjah keistimewaannya adalah cara tumis darat, di mana bahan tumisan dimasak secara berasingan sebelum dicurahkan ke dalam
Jika anda tengah mencari resepi bihun goreng yang sedap, ini adalah salah satu resipi yang patut dicuba. Bihun yang dimasak dengan cara yang tepat bukan sahaja lebih enak, tetapi juga tetap panjang, lembut dan tidak mudah patah. Resipi ini menggunakan teknik mengukus atau steam bihun setelah dicampur dengan bahan tumis untuk menghasilkan bihun yang lembut
Tak kira masa pagi atau petang, ramai yang gemar menikmati lempeng sambil dicicah dengan sambal. Oleh itu, kami ingin mengajak anda untuk mencuba resepi Lempeng lembut tanpa minyak ini. Lempeng merupakan salah satu sajian tradisional Malaysia yang digemari ramai dan sering disajikan untuk sarapan pagi serta minum petang. Selain disediakan secara tidak berisi, ia juga
Resipi ayam masak laos ini sering dikenali sebagai ayam masak lengkuas yang menawarkan rasa yang amat harum. Hidangan ini terdiri daripada kombinasi serai, lengkuas, bawang putih, bawang merah, dan cili yang menciptakan cita rasa yang sangat aromatik dan pastinya lezat. Disajikan dengan nasi putih dan nasi minyak, pasti menjilat jari! Jom lihat resipi lengkap di
Kek Marble ialah sejenis kek klasik yang popular di kalangan ramai. Jika anda sering mengalami kegagalan semasa membuatnya, anda boleh memanfaatkan beberapa tips Kek Marble gebu ini dan pasti akan terkejut dengan hasil yang diperoleh. Tidak semua orang dapat menghasilkan Kek Marble yang sempurna. Ada yang mendap, tidak naik dengan baik atau teksturnya terlalu padat.
Setiap kategori seafood mempunyai durasi memasak yang berbeza mengikut jenis dan ukurannya. Jika tersilap timing, dari lembut boleh jadi liat dan mengecut. Jika anda sering bertanya berapa lama untuk memasak udang, sotong, ketam dan lain-lain, panduan ringkas ini boleh dijadikan rujukan di dapur. Baca juga: 3 Jenis Pokok Kari Di Malaysia, Jangan Main Petik Nanti
Seorang penjual kek bernama Puan Azlina Ina telah berkongsi resepi puding strawberry cheese leleh hasil daripada penjualannya. Menurut beliau, penutup mulut ini merupakan salah satu dessert yang paling popular. Tidak hanya itu, beliau juga berbesar hati untuk kongsi resipi lengkap untuk sesiapa yang ingin mencubanya sendiri di rumah. Jika anda berminat untuk mencuba sendiri, boleh
