Selama ini, untuk menyediakan Bihun Goreng yang enak, sering kali kita memerlukan sos. Namun, apa yang perlu dilakukan jika sos di rumah tiba-tiba habis? Tidak perlu risau, anda boleh masih menyediakan hidangan ini tanpa sebarang sos.
Bihun Goreng telah menjadi pilihan ramai sejak zaman dahulu dan ia boleh dikatakan sebagai antara hidangan terbaik untuk sebarang majlis santai. Tambahan pula, kaedah penyediaannya sangat mudah.
Walaupun tanpa sos, anda masih mampu menghasilkan Bihun Goreng yang lazat dengan resepi ringkas yang dikongsi oleh Norsuhaila Sujud di Facebook ini. Mari kita cuba!
Baca juga: Panduan Memilih Dan Cara Merendam Bihun Mengikut Jenis, Hasil Memuaskan!
RESIPI BIHUN GORENG SEDAP
Bahan-bahan:
Bahan hiasan (pilihan):
- Telur
- Sayuran (sawi, kubis)
Cara-cara memasak:
1. Pertama sekali, tumbukkan bawang putih bersama ikan bilis.
2. Seterusnya, panaskan minyak dan tumis bahan yang ditumbuk bersama cili kisar hingga pecah minyak.
3. Tambahkan garam, gula, dan cuka, kemudian kacau hingga sebati dan sesuaikan rasa.
4. Jika ingin, masukkan bahan hiasan seperti telur dan sayuran.
5. Akhir sekali, masukkan bihun yang telah direbus dan gaul hingga rata. Hidangan sudah siap!
Ingat untuk berkongsi resepi ini kepada keluarga dan rakan-rakan yang masih buntu untuk merancang hidangan hari ini. Dengan cara ini, pastinya Bihun Goreng anda akan lebih sedap.
Selamat mencuba!
Sumber: Norsuhaila Sujud
Baca juga: Resepi Bihun Singapore Ringkas & Tidak Muak, Memang Sesuai Dengan Selera!
