Hari Raya semakin hampir, dan kami yakin anda mencari biskut raya paling tradisional. Jadi, cubalah resepi Biskut Sarang Semut dengan sukatan cawan yang kami sediakan ini.
Biskut Sarang Semut merupakan biskut raya yang ikonik dengan tekstur garing di luar dan lembut di dalam. Yang paling menarik, ia mempunyai corak unik yang menyerupai sarang semut.
Puah Habsah Ngah telah berkongsi resepi Biskut Sarang Semut di Facebook yang sangat mudah serta menggunakan sukatan cawan. Mari kita buat!
Baca juga: Biskut Tembikai, Cara Menarik Untuk Hasilkan Yang Lebih Rangup
RESEPI BISKUT SARANG SEMUT SUKATAN CAWAN
Bahan-bahan:
Cara-cara membuat:
1. Pertama, campurkan mentega, gula halus, esen vanila, kuning telur, dan pewarna kuning.
2. Kemudian, kacau sehingga rata dan gaul sebati, tetapi tidak perlu mengambil masa yang panjang.
3. Seterusnya, masukkan susu tepung, tepung gandum, tepung kastard, dan tepung jagung.
4. Selepas itu, gaul sehingga menjadi doh yang tidak melekat pada tangan.
5. Rehatkan doh selama 1 jam, setelah itu baru sagat halus.
6. Setelah itu, masukkan dalam cawan kertas dan taburkan chocolate rice sebagai hiasan.
7. Seterusnya, bakar pada suhu 160ºC menggunakan api atas bawah sehingga masak.
8. Setelah dibakar dan biarkan sejuk, boleh disimpan dalam bekas kedap udara. Siap untuk dinikmati!
Perpaduan rasa manis yang sempurna dalam resepi Biskut Sarang Semut ini menjadikannya sebagai pilihan yang wajib tersedia di setiap rumah ketika Hari Raya. Sekali makan, pasti ingin lagi.
Selamat mencuba!
Sumber: Pn Habsah Ngah
Baca juga: Biskut Telur Rebus, Guna Resipi Ini Untuk Rasa Yang Sungguh Klasik
