Sup Ayam merupakan hidangan tradisional yang tidak pernah ketinggalan zaman. Begitu tahu terdapat resepi Sup Ayam yang mudah dengan trik kuah yang ringan, langsung saya teruja untuk mencubanya. Apabila menyebut Sup Ayam, pasti muncul di fikiran aroma harum tumisan bawang, daging ayam yang lembut, serta kuah yang berperisa, tidak terlalu berat mahupun tawar. Namun, untuk […]
Ketika tubuh merasa lesu, pasti tekak mengidam hidangan yang panas dan beraroma. Pilihan yang paling sesuai, sudah tentu Sup Ayam yang lazat melalui kaedah tumis darat. Sup ini bukanlah seperti sup yang biasa kita nikmati. Apa yang mengangkat darjah keistimewaannya adalah cara tumis darat, di mana bahan tumisan dimasak secara berasingan sebelum dicurahkan ke dalam
Jika anda sedang mencari sajian yang mudah tetapi tetap enak, Sup Ayam sederhana tanpa sup bunjut ini merupakan pilihan paling ideal. Walaupun ringkas, ia tetap menggugah selera. Dalam hidangan Melayu, Sup Ayam sering disajikan panas bersama nasi putih atau dinikmati begitu sahaja sebagai pengalas perut. Biasanya, ia dimasak dengan merebus ayam dengan air, bawang dan
