Gula Kabung dan Gula Melaka: Perbezaan dan Panduan Penggunaan Dalam Masakan Anda
Ramai yang sering menggunakan gula melaka dalam masakan, tetapi pernahkah anda terfikir tentang perbezaan sebenar antara gula melaka dan gula kabung? Walaupun nampak serupa dari segi penampilan dan warna, kedua-duanya berasal daripada pokok yang berbeza dan rasanya juga tidak sama. Jika tersilap pilihan, ia boleh memberi impak besar terhadap rasa akhir masakan, terutamanya pada kuih […]