Ramai yang gemar memasak daging, tetapi tidak semua tahu teknik untuk melembutkan daging dengan cepat dan mudah. Kadang-kadang, walaupun sudah lama memasak, daging masih keras. Betul-betul menyakitkan hati! Sebenarnya, terdapat banyak petua serta kaedah moden dan tradisional yang boleh digunakan untuk melembutkan daging tanpa menunggu lama. Malah, semua bahan ini biasanya sudah ada dalam dapur […]
Adakah anda pernah memasak daging berjam-jam, tetapi masih keras seperti getah? Jangan khawatir, kami mempunyai tip untuk melembutkan daging yang lebih sederhana dan cepat dengan hanya menggunakan kurma. Ramai yang telah mengalami situasi seperti ini di dapur. Mendidihkan daging dengan begitu lama di atas dapur, hingga air hampir kering namun daging masih belum lembut. Tetapi,
Jika anda masih menggunakan teknik rebus tradisional untuk melembutkan daging, selepas ini anda tidak perlu lagi. Sebenarnya, terdapat kaedah untuk melembutkan daging yang jauh lebih cepat dan praktikal. Banyak yang menghadapi masalah daging yang dimasak menjadi keras dan sukar untuk dikunyah meskipun telah lama dimasak. Ini bukan sahaja merosakkan selera tetapi juga membuang masa dan
