Resipi Kuih Sopang: Penemuan Gastronomi yang Sukar Ditemui!
Kuih sopang ialah sejenis makanan manis tradisional yang dibuat daripada tepung pulut, santan, dan gula enai. Nama kuih ini diambil dari Pekan Sepang yang disebut ‘Sopang’ dalam dialek setempat. Dari segi penampilan dan strukturnya, sesetengah orang menganggap kuih ini menyerupai kuih koci atau badak berendam, namun sebenarnya, ia berbeza dari segi cara penyediaan dan juga […]