resepi rendang daging

Rendang Daging Hitam: Rahasia Masak untuk Rasa yang Menggugah Selera!

Hari Raya Aidilfitri pasti tidak sempurna tanpa kehadiran rendang. Selain rendang ayam, rendang daging hitam ini juga sangat mengagumkan. Rasa alaminya yang kaya dengan rempah ratus serta teksturnya yang lembut pasti akan menggoda selera sesiapa sahaja. Rendang daging hitam ini memiliki keunikan tersendiri, di mana ia dimasak hingga kuah menjadi pekat dan gelap. Ini memberikan […]

Daging Rendang Cili Api: Resipi Warisan Nenek Penuh Perisa dan Cerita

Seorang pengguna Facebook yang dikenali sebagai Syalfarina Razali telah berkongsi resipi rendang daging cili api berempah yang diajarkan oleh arwah neneknya. Dia menyatakan bahawa rendang ini menjadi pilihan seisi keluarga kerana teksturnya yang lembap dan berkuah, berbeza dengan rendang biasa yang lebih kering. Rasanya memang sangat lazat, terutamanya apabila dinikmati bersama ketupat palas atau lemang.