Resepi puding karamel yang simple dan lazat selalu menjadi pilihan, terutama ketika musim perayaan atau sebagai hidangan pencuci mulut untuk keluarga. Namun, tidak semua orang gemar aroma telur dalam puding ini. Tak perlu risau, terdapat teknik rahsia untuk menghilangkan bau telur tersebut, sambil memastikan tekstur kekal lembut dan cita rasa lemak berkrim. Ingin tahu apa […]
Menjelang sambutan Tahun Baru Cina, kerepek ngaku atau sengkuang cina menjadi pilihan kudapan yang disukai ramai, kerana ianya sejenis ubi bermusim yang hanya tersedia dari bulan Disember hingga Februari. Rasanya yang garing dan manis berlemak memang enak! Jika anda seorang penggemar kerepek, pastinya anda akan menyukainya. Resipi ini sangat mudah kerana tiada penggunaan tepung untuk
Dalam merayakan Hari Raya Cina, satu sajian yang tidak asing adalah char hor fun. Walaupun ia berasal dari masakan Cina, hidangan ini juga mendapat sambutan hangat dalam kalangan masyarakat Melayu. Ia bukan hanya lezat dinikmati di Hari Raya Cina, tetapi juga sesuai dinikmati pada bila-bila masa. Jika anda ingin mencuba masakan sendiri, resipi ini amat
Ayuh cuba resipi jejari kentang keju yang rangup ini! Sangat sesuai sebagai kudapan untuk kanak-kanak, baik untuk sarapan pagi mahupun sebagai snek petang. Bahan-bahan dan langkah penyediaannya agak mudah untuk dicuba. Teksturnya juga sangat rangup setelah digoreng. Lebih lazat jika dicicah bersama sos cili. Apabila disediakan dalam kuantiti banyak, ia tetap tidak mencukupi kerana kanak-kanak
Jika anda pernah menikmati menu sizzling di food court dalam pusat membeli-belah, pasti anda akan teringat akan kelezatannya. Oleh itu, kami ingin berkongsi cara untuk membuat kuah Sizzling Yee Mee yang sungguh sedap. Resipi kuah Sizzling Yee Mee telah dikongsikan oleh Shai Anne Ahemed di Facebook dan rasanya tidak kalah dengan yang anda nikmati di
Resepi ayam panggang ini sungguh senang dan ringkas untuk dicuba. Bahkan, anda tidak perlu merendam ayam dalam waktu yang lama. Setelah mengoleskan pes pada ayam, anda boleh langsung memanggangnya. Hasilnya, ayam masak dengan baik. Crispy di luar tetapi tetap lembap dan berjus di dalam. Jangan lepaskan: Cara Goreng Ayam Tanpa Lumur, Pakai Teknik Tabur Tepung
Mungkin ramai yang tidak menyedari, kulit dan kepala udang yang selalu kita buang sebenarnya boleh diproses menjadi serbuk penguat rasa makanan yang enak untuk hidangan! Menurut Rusyainie Ramli, serbuk udang ini dapat digunakan untuk menambah citarasa dan memberikan dimensi umami kepada masakan kita. Bukan hanya itu, kita juga tidak merasa membazir saat membuang kulit dan
Begedil Kentang Ayam | Bagi anda yang gemar menyiapkan snek di rumah pada waktu luang, wajib mencuba resepi Begedil Kentang Ayam yang mudah tetapi kelezatannya sukar untuk diungkapkan. Begedil kentang ayam adalah sejenis makanan ringan atau lauk yang diperbuat daripada kentang lenyek yang dicampur dengan daging ayam cincang, telur, dan rempah ratus. Ia sering dijadikan
Setiap kali merasa dahaga, pasti terlintas di fikiran Puding Cendol Gula Melaka yang enak dinikmati dalam keadaan sejuk. Oleh itu, kami ingin berkongsi cara penyediaannya yang sangat mudah. Nor Akmal Pahimi telah dengan baik hati berkongsi resipi Puding Cendol Gula Melaka di Facebook yang telah menerima pelbagai pujian kerana hasilnya yang sangat mengagumkan. Ayo kita
Resepi brownies kedut ini amat sederhana, namun sedikit ‘tricky’ untuk mendapatkan kesan kedutan yang menarik di permukaan brownies. Oleh itu, artikel kali ini akan memandu anda, terutamanya bagi yang kali pertama mencuba untuk membuat brownies kedut yang sempurna. Ayo ikut resipi brownies dari Cik Puan Haja Saleh yang kaya dengan rasa coklat, tetapi tidak terlalu
