Ikan goreng halia mungkin tampak seperti sajian biasa, tetapi jangan biarkan kesederhanaannya menipu anda. Hidangan ini menggabungkan aroma halia dan bawang putih, pedas dari cili padi, serta tekstur ikan yang garing. Selain itu, untuk mendapatkan tekstur ikan yang lebih garing, pastikan ikan dikeringkan sebelum menggoreng dan minyak cukup panas. Halia muda juga digunakan bagi menghasilkan […]
Resepi kacang buncis dengan telur hancur ini adalah menu yang paling ringkas dan pantas! Anda hanya perlu campurkan bahan dan dalam sekelip mata, hidangan pun siap. Bukan sahaja menjimatkan waktu, hidangan ini juga bernutrisi. Kacang buncis kaya dengan serat, sedangkan telur pula padat dengan protein. Nak nikmati begitu sahaja atau dengan nasi, kedua-duanya pun serasi!
Rindu menikmati sajian di kedai mamak, namun sejak berkahwin, jarang keluar kerana lebih gemar memasak di rumah. Jika begitu, anda harus mencuba resepi Mee Goreng Mamak versi Melayu ini. Mee Goreng Mamak merupakan salah satu hidangan yang sangat tersohor di Malaysia, terutamanya dalam kalangan masyarakat Melayu dan India. Pada kali ini, kami ingin berkongsi satu
Seorang pengguna di platform media sosial Facebook telah berkongsi resipi nasi goreng tradisional. Walaupun teknik memasaknya cukup mudah, rasa yang dihasilkan sangat memuaskan. Resipi ini menggunakan ramuan asas seperti bawang merah, bawang putih, cili kering, ikan bilis, isi ikan, dan beberapa bahan lain. Oleh itu, sesiapa pun boleh mencubanya. Jika anda ingin menghayati kelezatan nasi
Setiap kali ingin menyediakan nasi goreng atau mee goreng, pasti ingin menghias dengan bawang goreng sebagai pelengkap. Oleh yang demikian, kami ingin berkongsi cara membuat Bawang Goreng yang rangup. Bawang Goreng mempunyai peminatnya yang setia, malah ada yang menjadikannya stok untuk dinikmati di rumah. Namun, untuk menjadikannya rangup dan tahan lama bukanlah perkara mudah. Bawang
Resipi ayam masak merah ini adalah legasi yang menjadi kesukaan banyak orang, terutamanya untuk hidangan khas atau perayaan keluarga. Resipi ini menggunakan bahan-bahan yang senang didapati tetapi menghasilkan sambal yang pekat dan kaya dengan rasa pedas, masam dan manis yang harmonis. Ayam yang disalut sambal ini juga lembut dan tidak kering serta sangat sesuai jika
Jika anda telah membaca resipi ayam masak merah yang kami sediakan, anda mesti mencuba resipi masak lemak kobis ini. Ia adalah hidangan berkuah santan yang kaya dan enak. Resipi ini sangat ideal untuk hidangan tengah hari dan sering disantap bersama nasi panas serta ayam masak merah. Gabungan santan, kubis, lobak merah dan suun menjadikannya hidangan
Hampir tiba waktu tengah hari, sepertinya masa untuk memulakan aktiviti memasak di dapur. Jika anda ingin menyediakan hidangan yang sangat mudah, cubalah kaedah bakar ikan menggunakan air fryer ini. Ikan Bakar merupakan hidangan ikan yang dipanggang di atas bara api yang sangat digemari di Malaysia dan Indonesia. Kini, pelbagai variasi Ikan Bakar telah muncul di
Resipi tauhu bergedil yang terdapat di luar sering kali tidak memenuhi kehendak selera kita, terutamanya bagi mereka yang menginginkan isian daging yang berlimpah serta sambal kicap yang pekat, pedas, dan sedikit manis. Jika anda mendambakan hidangan tauhu bergedil yang memuaskan, marilah kita sediakan sendiri! Dengan resipi perkongsian ini, anda boleh menyesuaikan rasa dan bahan mengikut
Siapa yang pernah mencuba nasi ayam penyet di restoran terkenal pasti akan teringat kelazatannya sebaik pulang ke rumah. Namun, kedai ini tidak mudah ditemui di semua lokasi. Ada yang rela melakukan perjalanan jauh semata-mata untuk merasai hidangan nasi ayam ini. Jika anda merasa teringin, lepas ini anda tidak perlu susah-susah berkunjung ke kedai, kerana ada
