Siapa yang tidak menyukai kuih apam, betul tak? Terutama sekali yang lembut, gebu, dan beraroma susu seperti resepi Apam Susu yang mengingatkan kita kepada kuih-muih zaman silam. Apam Susu selalu menjadi pilihan seisi keluarga dari dahulu hingga sekarang. Bukan sahaja mudah untuk disediakan, tetapi hasilnya juga cantik dan naik gebu ketika dikukus. Izzafaiqaainaa Mohd Nor […]
Hidangan ikan duri kuah lada merupakan sajian dari Melaka yang mungkin tidak sepopuler asam pedas, tetapi rasanya tidak kurang menakjubkan. Resipi ini menggunakan rempah yang sederhana, namun cukup untuk menghasilkan rasa pedas dan masam yang seimbang. Jika anda memiliki ikan duri atau ikan mayong, inilah resipi yang perlu anda coba. Kuah lada ini memang enak
Siapa sangka dengan hanya berbekalkan resepi Kek Batik Khairul Aming yang terkenal dan sedikit inovasi, seorang wanita mampu menghasilkan sebiji kek batik yang sangat menawan. Ramai yang menggemari resepi Kek Batik Khairul Aming kerana kaya dengan rasa coklat dan cukup lembut apabila dipotong. Singkat kata, ramai yang menggunakan resepi ini dan mendapatkan hasil yang memuaskan.
Kini sedang heboh mengenai keenakan Tiramisu, terutama bagi pencinta kopi. Paling menarik, kami telah menemui cara untuk membuat Tiramisu menggunakan kuih bahulu yang luar biasa. Siapa yang tidak mengenali Tiramisu? Pencuci mulut yang hebat dari Itali ini biasanya disediakan dengan bahan-bahan premium seperti ladyfingers, mascarpone cheese, dan whipping cream. Untuk lebih menjimatkan, anda boleh mencuba
Ingin menghasilkan donut yang lembut dan gebu tetapi tidak ingin menunggu adunan naik terlalu lama? Resepi donut ini amat tepat untuk anda! Tidak perlu menunggu adunan selama berjam-jam, tetapi hasilnya tetap selembut kapas, gebu dan enak sehingga malam. Gunakan bahan-bahan mudah yang pasti ada di dapur! Resep ini juga sesuai bagi mereka yang baru mula
Jika anda sedang mencari inspirasi menu yang mudah tetapi kelihatan mewah di atas meja, kami syorkan anda sediakan resepi Ayam Masak Madu Melekit yang lazat ini di rumah. Dengan kuahnya yang pekat dan berkilat, rasa manis dan lemak dari madu bersatu dengan kepedasan yang lembut serta aroma bawang dan halia, pasti membuatkan sesiapa pun tak
Siapa kata nak menikmati pulut mesti ada pengukus? Kadang-kadang kita berkeinginan untuk mencuba pulut durian tetapi tidak memiliki pengukus, malas untuk mengeluarkan banyak periuk atau sekadar ingin membuat dalam kuantiti kecil. Walaupun dikukus, kadang-kadang hasilnya tidak memuaskan. Pulut keras, melekat ataupun masak tidak sekata. Sebenarnya, terdapat cara yang lebih mudah dan cepat untuk memasak pulut
Apabila anda mencari sajian yang pedas serta manis, resipi ayam paprik merupakan pilihan yang ideal. Cara penyediaannya juga sangat mudah untuk dilakukan. Selain itu, anda boleh mengubah rasa mengikut selera peribadi, misalnya, jika ingin lebih pedas, tambahlah cili padi atau cili segar semasa memasak. Seterusnya, anda juga boleh menambah potongan daun ketumbar pada akhir masakan.
Bukan tidak tahu memasak, tetapi bila fikir perlu menghiris bawang dan sebagainya, terus rasa malas untuk memulakan. Jangan bimbang, ada resepi Mee Bandung yang ringkas tetapi sangat lazat. Mee Bandung ialah sejenis hidangan mi yang berasal dari Johor, Malaysia, dan terutamanya terkenal di daerah Muar. Istilah ‘bandung’ merujuk kepada gabungan bahan dalam kuahnya. Kali ini,
Sesekali, hidangan paling sederhana dapat menjadi kegemaran seluruh keluarga. Salah satu sajian yang tetap relevan adalah ikan masak taucu pedas. Gabungan rasa masin, pedas dan sedikit manis dari taucu benar-benar ‘cocok’ dengan ikan goreng yang rangup. Bila dipadankan dengan nasi yang panas, pasti pinggan akan bersih! Metode penyediaannya sangat gampang dan hanya menggunakan bahan-bahan asas
