Untuk pencinta agar-agar, kali ini bagaimana jika kita mencuba resepi jelly buah yang mudah dan lazat, serta dipenuhi dengan pelbagai rasa. Resipi ini pasti sesuai untuk semua lapisan umur, tidak kira tua atau muda. Anda boleh memilih sebarang buah kesukaan, jadi sesuaikan dengan selera anda!
Menyiapkannya sendiri pastinya memuaskan dan anak-anak juga tentunya akan teruja dengan jeli yang berwarna-warni dan kaya dengan buah ini. Selain itu, jeli buah ini juga amat sesuai untuk dijadikan pencuci mulut di majlis atau dinikmati pada bila-bila masa.
Ayuh lihat resipi lengkap di bawah untuk mengetahui bahan-bahan yang diperlukan serta langkah-langkahnya. Anda pasti akan teruja untuk mencuba resepi ini setelah melihat betapa mudahnya untuk menyiapkan hidangan ini.
Baca juga: Resipi Puding Jagung Tanpa Tepung Kastard, Lembut Bergedik & Tidak Membosankan
RESEPI JELLY BUAH
Bahan-bahan:
- 10 gm serbuk agar-agar (clear)
- 200 gm gula pasir halus (resepi asal 250 gm)
- 1 liter air
- Buah strawberi (dipotong dadu)
- Buah kiwi (dipotong dadu)
- Buah manga (dipotong dadu)
Cara-cara:
- Campurkan air, gula dan serbuk agar-agar, lalu kacau hingga larut.
- Masak hingga mendidih, seterusnya matikan api.
- Tuang campuran ke dalam acuan yang telah dipenuhi dengan buah-buahan.
- Simpan dalam peti sejuk sebelum mengeluarkannya dari acuan. Siap!
Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Miz’s Shaliza
Baca juga: Resipi Puding Jagung Kastard Menggunakan 4 Bahan, Lazat & Lembut!