Adakah sesiapa di luar sana mencari resepi pencuci mulut dengan penggunaan bahan yang minimum? Yang paling menarik, kami akan berkongsi resepi Kek Marble yang mudah dan bajet untuk anda cuba di kediaman.
Kek Marble adalah hidangan manisan klasik yang telah terkenal sejak zaman dahulu, terutamanya di kalangan mereka yang membesar di kampung. Kerap kali, kek ini dinikmati pada waktu minum petang atau dihidangkan sebagai pencuci mulut di majlis kenduri.
Meski resepi Kek Marble yang dikongsikan oleh Azlina Ina Fans di Facebook ini tampak ringkas, hasilnya yang gebu telah menarik perhatian ramai. Jom kita cuba!
Baca juga: Puding Roti Marble Yang Kini Paling Diminati Oleh Ibu-Ibu, Tanpa Perlu Kukus!
RESEPI KEK MARBLE SIMPLE
Bahan-bahan:
- 300g marjerin
- 200g gula perang
- 6 biji telur
- 200g tepung naik sendiri
- 20g serbuk koko
Cara menyediakan:
1. Pertama sekali, gabungkan marjerin dan gula perang, kemudian campur menggunakan mixer. Jika tiada mixer, boleh guna whisk hingga sebati dan kembang.
2. Selepas itu, masukkan telur satu persatu dan perlahan-lahan perlahankan mixer, kemudian masukkan tepung.
3. Kemudian, matikan mixer dan kacau adunan sehingga sekata.
4. Seterusnya, bahagikan adunan kepada dua bahagian dan tambahkan serbuk koko dalam salah satu bahagian, kacau hingga sekata.
5. Setelah itu, tuangkan adunan secara selang-seli dalam loyang 8×8 dan jangan lupa untuk melapik bahagian bawah loyang dengan baking paper.
6. Selepas selesai tuang secara selang-seli, hentak-hentak sedikit adunan tersebut supaya rata.
7. Akhir sekali, bakar pada suhu 170ºC dengan menggunakan api atas bawah selama 50 hingga 55 minit, bergantung kepada oven masing-masing. Siap untuk dipotong dan dinikmati!
Anda boleh merubah resepi Kek Marble ini dengan menukar serbuk koko kepada bahan lain seperti vanilla, red velvet, pandan, kopi, oren dan sebagainya.
Betapa nikmatnya menikmati Kek Marble sambil menonton filem kegemaran di rumah bersama orang tersayang, sehingga jiran sebelah pun cemburu dengan aroma kek yang begitu menggoda.
Selamat mencuba!
Sumber: Azlina Ina Fans
Baca juga: Cara Menyediakan Kek Pisang Dengan 5 Bahan, Resipi Paling Bajet Dan Mudah Dalam Era Ini!
