Kek Marmer Corak Kayu: Sensasi Viral yang Memukau dan Menggoda!


kek marble corak kayu

Kek Marble dikenali sebagai kek yang mempunyai corak beralun menawan apabila dipotong. Namun kini terdapat versi terkini yang sedang viral di media sosial, iaitu Kek Marble Corak Kayu.

Resipi Kek Marble Corak Kayu ini telah dikongsi oleh pengguna TikTok, radiahbintiibrahi, menjadikannya semakin popular dan trending pada masa ini. Jom kita cuba!

Baca juga: Petua Kek Marble Gebu & Tidak Mendap, Gunakan Teknik Ini Hasil Terus Menjadi Cantik

RESIPI KEK MARBLE CORAK KAYU

kek marble corak kayu

Bahan-bahan:

  • 4 biji telur gred B
  • ¾ cawan gula kastor
  • 1 sudu kecil esen vanilla
  • 1 sudu besar ovalette
  • 2 sudu besar susu pekat
  • 2 sudu besar susu penuh krim
  • ¾ cawan mentega cair
  • 2 cawan tepung naik sendiri
  • 1 sudu besar coklat emulco

Cara-cara penyediaan:

1. Dalam mangkuk besar, masukkan telur, gula kastor, ovalette dan esen vanilla. Pukul dengan pemukul elektrik pada kelajuan tinggi sehingga adunan gebu, kembang dan ringan.

2. Masukkan susu pekat dan susu penuh krim, kemudian gaul hingga sebati.

3. Ayak tepung naik sendiri, tambahkan sedikit demi sedikit. Kemudian tuangkan mentega cair, kacau rata perlahan-lahan dengan spatula.

4. Tuangkan coklat emulco ke dalam adunan tersebut. Gunakan spatula atau senduk kayu untuk kacau secara seleret sahaja, elakkan sehingga sebati penuh. Biarkan coraknya kelihatan seperti urat kayu menggunakan lidi.

5. Siapkan loyang yang berlindung dengan kertas pembakar, tuangkan adunan. Panaskan oven pada suhu 160°C hingga 170°C dan bakar selama 45 hingga 55 minit. Uji kematangan dengan lidi, jika keluar bersih, kek sedia untuk dihidangkan.

6. Setelah sejuk, potong dengan berhati-hati. Corak kayu akan terlihat jelas dan menawan ketika dipotong.

kek marble corak kayu

Lebih daripada sekadar unik, sebaik dipotong, coraknya menyerupai urat kayu yang sebenar. Memang menawan untuk dijadikan hidangan di majlis atau sebagai buah tangan ke rumah sesiapa.

Selamat mencuba!

Sumber: radiahbintiibrahi

Baca juga: Wanita Kongsi Resepi Kek Marble Menawan Kegemaran Ibu, Bakar Atau Kukus, Kedua-dua Jadi!





Pautan sumber

Scroll to Top