Baru-baru ini, dalam satu siaran langsung di platform sosial, usahawan terkenal dan pengasas jenama Sambal Nyet menjawab sebuah soalan menarik dari netizen mengenai tahap kebersihan di kilang Khairul Aming, lokasi di mana Sambal Nyet dihasilkan.
Soalannya:
“Mengapa pekerja yang sudah bertudung juga memakai sarung kepala (hair net)?”
Beliau memberikan penjelasan yang terang:
“Walaupun pekerja mengenakan tudung, rambut halus masih boleh muncul dan menembusi tudung. Untuk memastikan kebersihan makanan, kita memang mewajibkan semua memakai hair net,” jelasnya.
Baca juga: Video Memasak Pertemuan Khairul Aming & PM New Zealand, Siap Sarapan Bersama!
Kilang Khairul Aming Utamakan Kebersihan
Beliau menekankan bahawa kebersihan adalah prioriti di kilangnya, apalagi kerana produk mereka adalah makanan yang diproses secara besar-besaran. Meskipun sudah mengenakan tudung, risiko rambut halus seperti ‘baby hair’ jatuh ke dalam makanan tetap ada, jadi langkah pencegahan ini amat penting.
Ini adalah sebahagian daripada prosedur operasi piawai (SOP) yang ketat untuk memastikan setiap botol Sambal Nyet dikeluarkan dalam keadaan bersih dan selamat.
Kualiti Diutamakan, Bukan Sekadar Keuntungan
Pendekatan ini mencerminkan betapa seriusnya Khairul Aming dalam mempertahankan standard kebersihan, sama seperti syarikat makanan besar lain. Sikap profesional dan tegas terhadap SOP ini mendapat pujian ramai, bahkan dijadikan teladan oleh para usahawan lain.
Ramai netizen juga memuji tindakan beliau yang bukan hanya mengejar keuntungan, tetapi juga menjaga kepercayaan pelanggan dengan memastikan proses pengeluaran berada pada tahap terbaik.
Baca juga: Khairul Aming Menang Besar Lagi! 40,000 Dendeng Laris Dalam Sejam, Raih RM600K Sekelip Mata