Menunggu santan beku untuk mencair dengan sendirinya memang memerlukan waktu, kadang-kadang sehingga membuatkan kita malas untuk memasak. Jangan risau, kami mempunyai metode yang mudah dan cepat untuk mencairkan santan beku.
Cara ini amat sesuai untuk ibu-ibu atau sesiapa yang sering membeli santan kotak dan menyimpannya di dalam peti sejuk pada bahagian beku apabila tidak habis digunakan.
Bukan hanya cepat, tetapi hasilnya juga berlemak dan segar seperti santan yang baru dicairkan. Hanya menggunakan blender dan air panas, santan beku yang keras seperti batu dapat mencair dengan sempurna dalam beberapa minit sahaja. Mari kita lihat langkah-langkahnya!
Baca juga: Santan Segar VS Santan Kotak, Ini Panduan Memasak Mengikut Jenis Lauk, Jangan Salah Guna!
CARA MENCAIRKAN SANTAN BEKU DENGAN CEPAT
1. Pertama sekali, gunting separuh kotak santan agar ia lebih mudah dikeluarkan nanti.
2. Selepas itu, masukkan santan kotak yang telah beku ke dalam blender.
3. Kemudian, tambahkan air panas secukupnya ke dalam blender.
4. Seterusnya, kisar sebentar santan beku tersebut bersama air panas.
5. Akhir sekali, tuangkan ke dalam bekas lain. Siap untuk digunakan!
Cara untuk mencairkan santan beku ini bukan sahaja menghemat waktu anda di dapur, tetapi juga dapat mengekalkan kualiti serta rasa asli santan itu sendiri.
Semoga bermanfaat!
Sumber: sabrina_4in
Baca juga: Santan Kotak Besar Berbaloi Beli Tapi Kena Tahu Cara Simpan & Guna Yang Tepat, Ini Panduannya!
