Tak kira masa pagi atau petang, ramai yang gemar menikmati lempeng sambil dicicah dengan sambal. Oleh itu, kami ingin mengajak anda untuk mencuba resepi Lempeng lembut tanpa minyak ini.
Lempeng merupakan salah satu sajian tradisional Malaysia yang digemari ramai dan sering disajikan untuk sarapan pagi serta minum petang. Selain disediakan secara tidak berisi, ia juga boleh dipelbagaikan dengan menambah kelapa dan pisang.
Misza Manap telah berkongsi resepi Lempeng lembut di Facebook, yang menarik perhatian ramai karena hasilnya yang cantik dan gebu. Jom kita cuba!
Baca juga: Cara Buat Lempeng Guna Roti Gardenia, Cepat Siap Dengan 5 Langkah!
RESEPI LEMPENG LEMBUT
Bahan-bahan:
Cara-cara membuat:
1. Pertama, campurkan tepung gandum, telur, garam, dan marjerin dalam satu bekas.
2. Kemudian, tambahkan air mengikut kesesuaian tahap cair yang diingini.
3. Selepas itu, kacau adunan sehingga sebati.
4. Seterusnya, panaskan kuali dengan api yang paling perlahan.
5. Kemudian, tuang satu senduk adunan ke atas kuali.
6. Biarkan buat seketika dan terbalikkan.
7. Ulang langkah 5 hingga adunan habis. Siap untuk dinikmati!
Apabila telah menggunakan marjerin dalam adunan, tiada keperluan untuk menyapu minyak pada kuali kerana Lempeng tidak akan melekat. Pada waktu yang sama, ia membantu menjimatkan minyak masak di rumah.
Selamat mencuba!
Sumber: Misza Manap
Baca juga: Lempeng Pisang Kelapa, Orang Dulu Guna Pisang Jenis ‘Ini’ Baru Sedap
