resepi-air-katira-150×74.png 150w, https://media.myresipi.com/2025/03/resepi-air-katira-200×99.png 200w, https://media.myresipi.com/2025/03/resepi-air-katira-300×149.png 300w, https://media.myresipi.com/2025/03/resepi-air-katira-400×198.png 400w, https://media.myresipi.com/2025/03/resepi-air-katira-600×297.png 600w, https://media.myresipi.com/2025/03/resepi-air-katira-768×380.png 768w, https://media.myresipi.com/2025/03/resepi-air-katira.png 800w” loading=”lazy” class=”lazyload aligncenter size-full wp-image-123537″ src=”https://media.myresipi.com/2025/03/resepi-air-katira.png” data-orig-src=”https://media.myresipi.com/2025/03/resepi-air-katira.png” data-=”” data-orig-=”” alt=”” width=”800″ height=”396″/>
resepi air katira ini sebenarnya bukan berasal daripada negeri Johor. Namun, ia sudah cukup untuk menyegarkan tekak yang kering setelah seharian berpuasa.
Sesungguhnya resipi ini telah dikongsikan oleh seorang peniaga di bazar Ramadan. Metode yang disampaikan ini amat mudah tetapi sedap.
Apabila malas untuk pergi ke bazar Ramadan, anda boleh mencuba untuk menyediakannya sendiri di rumah. Selain itu, anda juga boleh mengawal kadar kemanisan minuman mengikut cita rasa masing-masing.
Baca juga: Resipi Air Jus Kedondong Asam Boi Asli, Rasa Masam Manis Memang Menyegarkan Tekak!
resepi AIR KATIRA MUDAH DAN ENAK
resepi-air-katira-1-150×200.jpeg 150w, https://media.myresipi.com/2025/03/resepi-air-katira-1-200×267.jpeg 200w, https://media.myresipi.com/2025/03/resepi-air-katira-1-225×300.jpeg 225w, https://media.myresipi.com/2025/03/resepi-air-katira-1-400×533.jpeg 400w” loading=”lazy” class=”lazyload aligncenter size-fusion-400 wp-image-123535″ src=”https://media.myresipi.com/2025/03/resepi-air-katira-1-400×533.jpeg” data-orig-src=”https://media.myresipi.com/2025/03/resepi-air-katira-1-400×533.jpeg” data-=”” data-orig-=”” alt=”resepi air katira” width=”400″ height=”533″/>
Senarai Bahan:
- 1 tin susu cair
- 1 tin susu pekat
- 1 penutup botol esen pisang (mengikut saiz penutup botol esen)
- Pewarna hijau
- gula mengikut citarasa kemanisan yang diingini
- Cincau
- Biji selasih (rendam dalam air panas untuk mengembang sebelumnya)
Cara Penyediaan:
- Langkah pertama, campurkan susu cair, susu pekat, esen pisang, pewarna, air, ais dan gula dalam satu bekas besar.
- Kacau semua bahan sehingga gula larut sepenuhnya. Anda boleh menyesuaikan kandungan gula mengikut tahap kemanisan yang diinginkan.
- Setelah bahan-bahan tercampur dengan baik, tambah cincau dan biji selasih.
- Kacau semula agar semua bahan bersatu.
- Setelah semuanya dicampurkan dengan sempurna, air katira siap untuk dinikmati.
Sumber: Mickeyy Deraken
Jangan lupa baca: Resipi Air Jus Kedondong Asam Boi Asli, Rasa Masam Manis Memang Sejuk Tekak Dibuatnya!
resepi-air-katira/”>Pautan sumber
