Pada kesempatan ini, MyResipi ingin berkongsi resepi oden yang mudah disiapkan di rumah menggunakan bahan-bahan yang sudah tersedia di dapur Anda. Resepi ini sangat ringkas dan cepat disediakan. Anda tidak perlu risau mencari bahan-bahan yang sukar untuk ditemukan.
Oden adalah sajian yang berasal dari Jepang. Biasanya, ia dinikmati ketika cuaca sejuk kerana kuah yang panas membantu menghangatkan tubuh. Namun, ia juga boleh dihidangkan pada bila-bila masa yang diingini.
Baca juga: Cara Menyediakan Kacang Tanah Goreng Masin, Pastinya Sedap Disarapan!
RESEPI ODEN MUDAH
Bahan-bahan:
- Bawang putih (sedikit)
- Bawang merah (sedikit)
- Akar ketumbar
- Pes tomyum
- Pes asam pedas
- Air
- Kiub ayam
- Steamboat pelbagai jenis (contoh: bebola ikan, bebola daging, sayur-sayuran)
- Daun ketumbar
- Enoki
- Mi segera
Cara penyediaan:
- Tumis bawang putih dan bawang merah sehingga wangi terbit.
- Masukkan akar ketumbar dan kacau sekejap.
- Tambahkan pes tomyum dan pes asam pedas, gaul rata.
- Tambah kiub ayam untuk lebih memberi rasa umami.
- Setelah air mendidih, masukkan semua jenis bahan steamboat.
- Setelah mendidih, masukkan daun ketumbar, enoki dan mi segera.
- Apabila semua bahan matang, siap untuk dinikmati!
Kredit resep dan gambar: Aliya Syahira
Baca juga: Tip Menyediakan Brownies Kedut yang Sempurna, Ikuti 5 Langkah Ini dan Pasti Berhasil
