Kuih sopang ialah sejenis makanan manis tradisional yang dibuat daripada tepung pulut, santan, dan gula enai. Nama kuih ini diambil dari Pekan Sepang yang disebut ‘Sopang’ dalam dialek setempat. Dari segi penampilan dan strukturnya, sesetengah orang menganggap kuih ini menyerupai kuih koci atau badak berendam, namun sebenarnya, ia berbeza dari segi cara penyediaan dan juga […]
Pada hari ini, selera kami ingin menjamah sesuatu yang manis, jadi kami pun mencari resepi pencuci mulut dan menemui Bubur Sum Sum Pandan yang amat menggugah selera. Bubur Sum Sum adalah sejenis hidangan yang terhasil daripada tepung beras, dihidangkan dengan air gula. Di Malaysia, sudah tentu menggunakan gula Melaka. Kebiasaannya ia berwarna putih, tetapi kali
Siapa yang tidak menggemari ayam sambal, kan? Hidangan ini memang menjadi pilihan ramai, dari kanak-kanak hingga orang dewasa. Kombinasi rasa pedas, manis, dan masam sambal bersama ayam goreng pasti membuatkan kita ingin tambah nasi. Namun, ramai yang merasa sukar untuk menyajikan sambal ayam yang enak seperti di restoran. Ada yang menganggap sambal kurang ‘kick’, ayam
Ingin menikmati sajian berbuka puasa gaya kenduri bersama keluarga tercinta? Kami sarankan anda mencuba memasak resepi Ayam Kicap Kenduri yang mudah ini. Ketika mengadakan kenduri, banyak orang menyukai menu Ayam Masak Kicap sebagai hidangan yang menggugah selera. Di samping itu, hidangan ini juga sangat sesuai dijadikan sajian untuk para tamu. Zulfi Azfar telah berkongsi resepi
Tempura adalah suatu sajian terkenal yang berasal dari Jepun dan dikenal berkat teksturnya yang renyah. Namun, jika ramuan tepung tempura tidak disusun secara tepat, tempura yang digoreng akan mudah menyerap minyak dan tidak renyah. Untuk mengatasi masalah ini, cuba resipi adunan tempura yang dikongsikan oleh Encik Suhaili Mohd Zain di bawah. Ia tidak hanya mudah
Waktu hujan di petang hari sering membuatkan ramai teringin untuk berbuka puasa dengan sajian berkuah yang panas. Oleh itu, anda boleh mencuba metode memasak Mee Bandung yang mudah ini. Mee Bandung merupakan salah satu hidangan mee terkemuka di Malaysia yang berasal dari negeri Johor. Perpaduan mee kuning bersama telur dan kuah yang pekat pastinya akan
Ayam masak merah merupakan hidangan yang beraneka rasa, gabungan manis, pedas, dan berlemak. Resipi ayam masak merah dari Cik Puan Zyda Arshad ini adalah pilihan yang mudah dan cepat untuk disediakan di rumah. Hidangan ayam masak merah amat serasi dinikmati bersama nasi putih panas atau nasi minyak. Gabungan rasa manis, pedas, serta lemak dari kuahnya
Ketika mendengar untuk pertama kali mengenai Nasi Ayam Golek, kami langsung merasa bersemangat untuk berkongsi resipi ini dengan anda. Biasanya, kita menikmati nasi ayam biasa, tetapi kali ini, ia berbeza dari yang biasa. Nasi Ayam Golek ialah resipi yang menarik dengan kombinasi nasi ayam dan ayam golek, dikongsi oleh Afy AL Habibi di Facebook. Ayo
Anda tidak perlu bersusah payah menyediakan api untuk memanggang kerana anda boleh mengamalkan cara bakar sate menggunakan oven di rumah dengan lebih praktikal. Sate atau satai merupakan sejenis hidangan yang dibentukkan daripada potongan daging yang dicucuk pada lidi dari kelapa atau buluh dan dibakar menggunakan arang kayu. Pelbagai variasi sate tersedia sekarang, seperti sate ayam,
Setelah menikmati hidangan semasa berbuka puasa, pasti teringin untuk menjamu pencuci mulut yang lazat juga. Oleh itu, kami ingin berkongsi resepi Dadih dengan sukatan cawan yang benar-benar klasik. Resepi Dadih berbentuk sukatan cawan ini dihasilkan oleh Masmira Idris di Facebook dan hasilnya sangat berkrim serta mengagumkan. Jom kita cuba! Baca juga: Resepi Dadih Vanilla Durian,
