Banyak orang gemar menikmati udang, tetapi tidak semuanya memahami cara memasaknya agar daging udang tetap segar, lembut, dan tidak mengecut. Sebenarnya, terdapat beberapa trik untuk memastikan udang tidak kecut yang perlu anda ketahui. Sayang sekali jika bahan yang harganya tinggi dan enak ini tidak dimasak dengan cara yang tepat. Jika tidak berhati-hati, udang yang seharusnya […]
Resep cara menggoreng tauhu garam cili ini sangat mudah dan praktis untuk disiapkan. Hidangan ini merupakan tauhu goreng yang dibumbui dengan garam, cili dan bahan tumisan sederhana seperti bawang dan bawang putih. Walaupun menggunakan bahan-bahan yang mudah, rasanya tetap menggugah selera dengan kombinasi pedas, masin dan renyah! Hidangan ini sangat cocok dijadikan lauk pendamping, snek
Kalau anda pencinta makanan laut, resepi Sambal Tumis Sotong ini mesti anda cuba. Lebih daripada sekadar hidangan harian biasa, ia mampu menjadi sajian istimewa yang memikat selera seisi keluarga. Sambal Tumis Sotong ini memiliki rasa pedas dan manis yang seimbang, ditambah dengan kuah yang pekat serta berkilau, pasti enak dinikmati bersama nasi putih yang panas.
Ikan kembung masak asam merupakan salah satu hidangan yang disukai ramai. Selain ikan kembung, anda boleh juga memilih jenis ikan lain yang digemari seperti ikan tenggiri, ikan merah dan lain-lain. Hidangan ini ialah ikan yang dimasak dengan kuah asam. Kuah asam ini dihasilkan daripada air asam jawa dan biasanya dicampurkan dengan bahan-bahan seperti bawang, halia,
Terdapat pelbagai resipi kari ayam yang enak dan mudah untuk dicuba. Salah satu daripadanya adalah resipi versi ‘perap’ yang dikongsikan oleh Puan Syalfarina Razali. Kebiasaannya, apabila memasak kari, kita terus meletakkan ayam setelah kari pecah minyak. Namun kali ini, kita akan perap ayam terlebih dahulu dengan rahsia bahan tertentu. Untuk memahami cara penyediaan dengan lebih
Peti ais berfungsi sebagai tempat penyimpanan pelbagai jenis bahan makanan seperti lauk mentah, sisa makanan, sayuran, buah-buahan dan lain-lain. Apabila pelbagai makanan disimpan dalam satu ruang yang tertutup, bau tidak menyenangkan boleh timbul, terutamanya jika terdapat makanan yang sudah rosak atau tumpahan yang tidak segera dibersihkan. Namun, jangan risau, anda tidak perlu menggunakan pewangi mahal
Resepi Kek Santan adalah salah satu kek tradisional yang tidak akan pudar dek waktu. Aromanya yang memikat, teksturnya yang lembut, dan rasa manis berlemaknya membuatkan ramai tidak pernah bosan. Jika sebelum ini anda beranggapan kek santan sukar untuk disediakan, cubalah versi ini. Setelah kek dipotong, hasilnya pasti memuaskan kerana ia kelihatan cantik dan harum bau
Ayuh cuba resipi kuetiau kungfu ini di rumah. Memang memuaskan kerana anda boleh menambah sayur mengikut citarasa, lagi banyak, lagi sedap! Hidangan ini juga boleh dikatakan sebagai makanan selesa selepas seharian penat bekerja. Setiap suapan benar-benar memukau cita rasa. Jika anda ingin mencubanya, Puan Afy AL Habibi telah berkongsi resipi lengkap di bawah sebagai panduan.
Seorang peniaga laksa Thailand mendedahkan satu Resipi Kuah Laksa Thai yang sering digunakannya untuk jualan. Pada awalnya, dia memulakan jualan laksa ini untuk menghabiskan 2,000 bekas lebihan jualan kurma. Tetapi tidak sangka, bukan sekadar 2,000 yang laku, hampir 8,000 bekas telah terjual. Banyak pelanggan membuat repeat order kerana citarasanya yang sangat enak. Terima kasih kepada
Pengembaraan memang menggembirakan kerana ia membolehkan anda menjelajahi lokasi baru, menikmati masakan yang unik dan memahami adat resam yang berbeza. Namun, dalam keseronokan tersebut, penting juga untuk menerapkan petua kesihatan semasa perjalanan. Bagi umat Islam, isu pemilihan makanan halal pastinya menjadi fokus utama. Tetapi kini, ramai yang mula memikirkan cara untuk mengamalkan gaya hidup sihat,
