Mungkin ramai yang tidak menyedari, kulit dan kepala udang yang selalu kita buang sebenarnya boleh diproses menjadi serbuk penguat rasa makanan yang enak untuk hidangan! Menurut Rusyainie Ramli, serbuk udang ini dapat digunakan untuk menambah citarasa dan memberikan dimensi umami kepada masakan kita. Bukan hanya itu, kita juga tidak merasa membazir saat membuang kulit dan […]

Begedil Kentang Ayam | Bagi anda yang gemar menyiapkan snek di rumah pada waktu luang, wajib mencuba resepi Begedil Kentang Ayam yang mudah tetapi kelezatannya sukar untuk diungkapkan. Begedil kentang ayam adalah sejenis makanan ringan atau lauk yang diperbuat daripada kentang lenyek yang dicampur dengan daging ayam cincang, telur, dan rempah ratus. Ia sering dijadikan

Setiap kali merasa dahaga, pasti terlintas di fikiran Puding Cendol Gula Melaka yang enak dinikmati dalam keadaan sejuk. Oleh itu, kami ingin berkongsi cara penyediaannya yang sangat mudah. Nor Akmal Pahimi telah dengan baik hati berkongsi resipi Puding Cendol Gula Melaka di Facebook yang telah menerima pelbagai pujian kerana hasilnya yang sangat mengagumkan. Ayo kita

Resepi brownies kedut ini amat sederhana, namun sedikit ‘tricky’ untuk mendapatkan kesan kedutan yang menarik di permukaan brownies. Oleh itu, artikel kali ini akan memandu anda, terutamanya bagi yang kali pertama mencuba untuk membuat brownies kedut yang sempurna. Ayo ikut resipi brownies dari Cik Puan Haja Saleh yang kaya dengan rasa coklat, tetapi tidak terlalu

Pernah teringin menikmati dim sum yang lezat seperti di restoran, tetapi tidak tahu cara untuk menyiapkannya? Jangan khawatir, kami akan berbagi resipi yang simpel dan mudah untuk Anda coba di rumah. Dim Sum adalah sejenis masakan China yang nikmat dinikmati dari pagi hingga siang. Biasanya, ia disajikan dalam pengukus kecil atau di piring kecil. Salimah

Jika anda belum merasai Mooncake Thousand Layer, kami syorkan anda mencuba cara buat Mooncake ini sekali dalam hayat anda kerana keenakannya sangat luar biasa. Apabila berbicara mengenai Mooncake, pasti anda terbayangkan kuih tradisional Cina yang memiliki bentuk bulat, berpola cantik dan diisi dengan berbagai jenis inti. Mooncake Thousand Layer adalah sejenis kuih berinti kacang merah

Apabila melawat pasar malam, pasti rasanya tidak lengkap tanpa membeli jagung dalam cup. Sebenarnya, resipi jagung manis ini sangat senang untuk dibuat di rumah. Selain lebih menjimatkan, bahan-bahannya juga tidak terlalu banyak. Harga jagung cawan kecil kini dapat menjangkau RM3. Bagi yang memiliki banyak anak, lebih berbaloi untuk mencubanya sendiri di rumah. Ayo, mari kita

Apabila anda mencari resepi sambal belacan yang menyelerakan, artikel ini sesuai untuk anda. Proses penyediaannya cukup sederhana, menjadikannya patut dicuba. Bagi peminat masakan Melayu, rasanya tidak lengkap tanpa kehadiran sambal belacan di dalam rumah. Setiap hidangan terasa kurang ‘kick’, terutama saat menikmati gulai atau sup. Jadi, apa tunggu lagi? Mari cuba resipi ini sekarang juga!

Betapa nikmatnya jika dapat menikmati kuih goreng pada waktu pagi dan petang di rumah. Oleh itu, kami ingin mengajak anda untuk menyediakan Cucur Pisang Kembung yang amat sedap ini. Cucur Pisang Kembung juga dikenali sebagai cekodok pisang atau jemput-jemput pisang, yang dibuat daripada campuran pisang dan tepung gandum, lalu digoreng dalam minyak yang panas. Disebabkan

Resep kentang goreng keju yang ‘viral’ ini sangat mudah untuk dicoba sendiri di rumah dan bahannya pun cukup terjangkau. Walaupun terlihat sederhana, harga sajian ini bisa menjadi cukup tinggi jika dipesan di acara makanan. Jadi, bagaimana jika anda mencoba membuatnya sendiri di rumah dengan mengikuti resep yang dibagikan di bawah ini? Pasti lebih hemat dan