Setiap hidangan mempunyai kenangan tersendiri, seperti Asam Pedas Ikan Kembung Lemak ini. Meski tanpa santan, tekstur kuahnya tetap kaya cita rasa berlemak. Asam Pedas merupakan masakan tradisional Melayu yang amat terkenal di Malaysia, Singapura dan Indonesia, terutamanya di negeri-negeri seperti Melaka, Johor, Negeri Sembilan dan wilayah Sumatera. Resipi Asam Pedas Ikan Kembung Lemak yang dikongsi […]
Ketika berkelana atau bercuti jauh, tubuh sering kali merasa letih, lapar dan lesu, terutama jika tidak sempat menjamu selera dengan baik. Oleh sebab itu, adalah penting untuk mengetahui resipi smoothie dan sarapan sihat yang mudah untuk dibawa, ringkas untuk dipersiapkan, tetapi tetap mengenyangkan dan berkhasiat. Tidak memerlukan resipi yang kompleks, cukup dengan menggunakan bahan asas
Ingin membuat kek coklat, tetapi melihat telur, susu segar atau mentega seolah-olah tidak cukup dalam peti sejuk? Jangan risau, anda boleh mencuba resipi Kek Gila, iaitu kek coklat yang paling ekonomis. Kek Gila, juga dikenali sebagai Kek Gila atau Kek Kemelesetan, adalah sejenis kek coklat yang istimewa kerana ia disediakan tanpa telur, mentega, dan susu.
Jelly kelapa adalah pencuci mulut yang sangat sesuai untuk dinikmati ketika cuaca panas. Rasa manis dan lemak dari air kelapa muda, dipadankan dengan wangi daun pandan, memberikan sensasi segar dan menyenangkan pada tekak. Lebih enak jika dinikmati setelah disimpan dalam peti sejuk. Resipi ini menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan penyediaan yang tidak rumit. Hanya dengan
Jika anda gemar menikmati ikan yang dibakar, resipi ikan talapia bakar ini memang wajar dicuba. Bahan-bahannya mudah didapati dan cara penyediaannya tidak sukar. Ikan talapia bakar ini sesuai dihidangkan untuk makan tengah hari atau malam. Rasanya enak, isinya lembut dan berair. Paling menarik, anda tidak memerlukan grill khas. Gunakan sahaja kuali atau air fryer, hasilnya
Jika anda menggemari masakan sambal, gulai, kari, atau hidangan pedas, simpanan cili kisar di dapur adalah sangat penting. Oleh itu, adalah mustahak untuk mengetahui teknik menyimpan cili kisar agar dapat bertahan lebih lama. Masalah yang biasa terjadi adalah selepas beberapa hari atau seminggu, cili kisar akan mula berkulat atau mengeluarkan bau masam. Jadi, memang merugikan
Jika anda sering menyediakan hidangan ayam yang biasa, bagaimana jika hari ini anda mencuba Ayam Masak Masam Manis Ala Thai? Rasa pedasnya menyengat, manisnya seimbang dan masamnya cukup menyegarkan. Ayam Masak Masam Manis Ala Thai adalah sejenis sajian ayam yang diinspirasikan daripada masakan Thai yang terkenal dengan gabungan tiga elemen utama iaitu pedas, masam, dan
Para ibu sering meluangkan waktu di dapur untuk menyajikan sesuatu yang enak. Terlebih lagi saat petang kian mendekat, ini adalah saatnya untuk membuat Kuih Bakar Pandan yang lazat. Kuih Bakar Pandan hampir serupa dengan bingka pandan, tetapi ia mengandungi telur dan sedikit lebih manis, sedangkan bingka pandan umumnya tidak memasukkan telur dalam penyediaannya. Berdasarkan penceritaan
Adakah sesiapa di luar sana mencari resepi pencuci mulut dengan penggunaan bahan yang minimum? Yang paling menarik, kami akan berkongsi resepi Kek Marble yang mudah dan bajet untuk anda cuba di kediaman. Kek Marble adalah hidangan manisan klasik yang telah terkenal sejak zaman dahulu, terutamanya di kalangan mereka yang membesar di kampung. Kerap kali, kek
Pencinta laksa harus mencuba resipi laksa Kedah yang dikongsikan ini kerana ia adalah resipi asli dari Kedah. Cara memasak telah dikongsikan oleh seorang pengguna platform media sosial Facebook bernama Ahmad Shukri Amiruddin. Menurut beliau, resipi ini adalah warisan turun temurun dari nenek moyangnya yang masih diamalkan hingga kini. Tidak hanya itu, beliau juga menyampaikan tips
