Banyak yang cepat cemas apabila periuk nasi tiba-tiba tidak berfungsi. Sudah tentu, sehari tanpa nasi seperti ada yang tidak kena. Jangan risau, anda boleh gunakan kaedah kukus nasi ini.
Selain digunakan apabila periuk nasi tidak berfungsi, teknik ini juga sangat praktikal saat rintangan bekalan elektrik di rumah. Yang paling penting, hasil nasi yang dimasak lebih wangi dan lembut berbanding tatacara biasa.
Dzuriasikim Dzulkefli telah berkongsi kaedah kukus nasi di Facebook yang dibuat oleh anak perempuan sulungnya dan aromanya menyebar harum satu rumah. Ayo kita coba!
Baca juga: Wanita Kongsikan Cara Simpan Beras Selama 2 Tahun, Kutu Beras Pun Tak Berani Singgah!
KAEDAH KUKUS NASI
Bahan-bahan:
Langkah-langkah penyediaan:
1. Pertama sekali, didihkan air dalam pengukus.
2. Seterusnya, tambahkan daun pandan.
3. Selepas itu, cuci beras.
4. Selanjutnya, masukkan ke dalam mangkuk.
5. Kemudian, tuangkan air seperti anda ingin memasak nasi. Jika kurang pun tidak mengapa kerana nasi tetap akan masak, tetapi jangan berlebihan air kerana ditakuti nasi akan lembik.
6. Setelah itu, atur mangkuk dalam pengukus.
7. Akhir sekali, kukus sehingga nasi masak. Siap untuk dinikmati!
Nasi kukus memang mempunyai rasa dan kelezatan tersendiri berbanding nasi yang biasa dimasak. Yang paling menarik, anda tidak perlu risau nasi hangus kerana kaedah kukus nasi ini memang selamat dan hasilnya pasti sedap.
Semoga bermanfaat!
Sumber: Dzuriasikim Dzulkefli
Baca juga: Cara Menggunakan Beras Biasa untuk Memasak Nasi, Hasil Seperti Menggunakan Beras Mahal
