“Raih Kejayaan Dapur: Cream Cheese Super Mudah Dengan 3 Bahan – Susu, Lemon & Garam!”


resepi cream cheese

Resepi cream cheese atau krim keju merupakan unsur penting dalam pembuatan kek, pencuci mulut, dan pelbagai sajian lain. Namun, kadang-kadang krim keju sukar diperoleh dan harganya juga cukup tinggi.

Melalui perkongsian Cik Puan Hana, beliau telah mendedahkan langkah-langkah untuk menghasilkan cream cheese atau krim keju secara buatan sendiri hanya dengan mengambil tiga bahan. Mari kita lihat cara-cara ini.

Baca juga: Cara Buat Egg Tofu Homemade Guna 2 Bahan, Teksturnya Lembut & Licin Elok!

RESEPI CREAM CHEESE HOMEMADE DENGAN 3 BAHAN

Bahan-bahan:

  • 1 liter susu segar/full cream
  • 1 biji lemon
  • Secubit garam halus

Langkah-langkah:

1. Pertama sekali, perah lemon ke dalam mangkuk.

resepi cream cheese

2. Pastikan perahan lemon mencapai 4 hingga 5 sudu besar. Ketepikan seketika.

3. Tuangkan susu ke dalam periuk. Masak menggunakan api sederhana dan kacau perlahan sehingga mendidih.

1741995618 76 Resepi Cream Cheese Guna 3 Bahan Hanya Perlu Susu Lemon

4. Setelah susu mendidih dengan tenang, masukkan perahan lemon sedikit demi sedikit.

5. Kacau perlahan sehingga susu mula berketul.

1741995619 783 Resepi Cream Cheese Guna 3 Bahan Hanya Perlu Susu Lemon

6. Jika susu sudah berketul, padamkan api dan tutup periuk. Biarkan selama 30 minit.

7. Tapis semua ketulan susu tersebut.

1741995619 873 Resepi Cream Cheese Guna 3 Bahan Hanya Perlu Susu Lemon

8. Setelah selesai menapis airnya, anda boleh mengisar halus.

9. Masukkan cream cheese ke dalam pengisar dan kisar sehingga halus dengan secubit garam.

resepi cream cheese

10. Simpan dalam bekas kedap udara. Ia boleh bertahan selama seminggu dalam chiller.

resepi cream cheese

Kredit resepi dan gambar: Cik Puan Hana

Baca juga: Cara Buat Pes Pandan Homemade, Bau Wangi Semerbak Tak Sama Macam Beli



Sumber pautan

Scroll to Top