Siapa yang pernah bercuti ke Thailand tentu masih ingat akan keenakan air Green Tea di sana. Tetapi, anda juga boleh menyediakan minuman ini sendiri di rumah sebagai pilihan berbuka puasa yang menggoda.
Teh hijau merupakan sejenis teh dari daun Camellia sinensis yang tidak melalui proses penapaian. Untuk mengekalkan warna hijau, daun teh dirawat dengan cara mengukus dan mengeringkannya.
Dengan rasa yang lembut dan sedikit manis, ia amat sesuai sebagai minuman menyegarkan ketika berbuka puasa. Tambahan pula, air ini sering dicari di bazar sepanjang bulan Ramadan.
NH Yma Nisma telah berkongsi resepi membuat air Green Tea di Facebook, yang menarik perhatian ramai kerana hasilnya benar-benar menawan selera. Mari kita cuba!
Baca juga: Resipi Air Jagung Krimi, Rasa Berlemak yang Pasti Anak-Anak Pintar Berebut
RESIPI AIR GREEN TEA
Bahan-bahan:
Cara-cara penyediaan:
1. Pertama sekali, masukkan daun teh ke dalam bekas atau cawan.
2. Kemudian, tuangkan air yang sedang mendidih dan biarkan selama 5 minit.
3. Selepas itu, tapis dan ambil hanya airnya.
4. Campurkan susu pekat dan sedikit garam ke dalam air teh hijau tersebut, lalu gaul hingga sebati.
5. Seterusnya, masukkan ais ke dalam jug.
6. Setelah itu, tambahkan susu penuh krim, campuran teh hijau tersebut, dan susu tin sejat.
7. Akhir sekali, kacau hingga semuanya bercampur rata. Siap untuk dinikmati!
Ketika menyediakan air Green Tea ini, anda boleh sesuaikan penggunaan susu pekat mengikut selera anda. Paling utama, penyediaan sendiri memberikan kepuasan yang lebih.
Untuk menjadikan minuman ini lebih sedap, anda boleh menambah aiskrim vanila yang lezat di atasnya. Rasanya akan lebih berkrim dan kami percaya keluarga anda pasti menyukainya.
Selamat mencuba!
Sumber: NH Yma Nisma
Baca juga: Resipi Teh Ais Kaw yang Padu, Sekali Sip Pasti Ketagih hingga esok
