Selalunya kita hanya menggunakan garam dan kunyit, atau pes perapan segera ketika menggoreng ayam atau ikan, bukan?
Namun sebenarnya, sangat mudah untuk menghasilkan pes perapan sendiri yang lebih enak dan unik!
Jom kita lihat bahan-bahan yang diperlukan serta langkah-langkah penyediaannya di bawah.
Ingin guna? Sangat mudah! Ambil pes dari peti sejuk, cedok dan sapukan pada ayam atau ikan, kemudian goreng seperti biasa.
Baca juga: Cara Membuat Pes Sambal Belacan Serbaguna, Sesuai Untuk Pelbagai Hidangan!
TIP UNTUK MEMBUAT PES PERAPAN IKAN ATAU AYAM YANG MENYELERAKAN
Bahan-bahan:
Langkah-langkah:
- Langkah pertama, gabungkan semua bahan yang diperlukan.
- Seterusnya, masukkan semua bahan ke dalam pengisar. Kisar sehingga semua bahan halus dan sebati membentuk pes yang menarik.
- Apabila pes telah selesai dikisar, tuangkan campuran tersebut ke dalam bekas yang bertutup.
- Simpa bekas berisi pes tersebut dalam peti sejuk.
- Pes ini boleh digunakan pada bila-bila masa yang dikehendaki.
- Ketika hendak digunakan, ambil sedikit pes dan sapukan secara menyeluruh pada ikan atau ayam.
- Perap selama 15 minit sebelum goreng.
- Semoga berguna!
Kredit: barangbasah2u
Baca juga: Cara Membuat Pes Tomyam Homemade Yang Hebat, Sesuai Untuk Pelbagai Masakan Lain Juga!