Resepi siakap stim limau ini merupakan hidangan yang mudah dan lezat untuk disediakan! Sangat sesuai jika anda ingin memasak dengan cepat tetapi menginginkan makanan yang memuaskan selera.
Bayangkan daging ikan siakap yang lembut, disirami dengan kuah limau yang masam manis. Fuh, pasti menggiurkan!
Resepi ini amat mudah, tidak memerlukan banyak bahan. Hanya perlu menggunakan bahan-bahan segar untuk rasa yang lebih ‘umph’! Pastikan ikan juga segar, barulah rasa lebih menggoda.
Ayo coba resipi ikan siakap stim limau di bawah ini, dijamin akan memuaskan. Hidangan ini bukan hanya enak, tetapi juga sangat bergizi. Ideal untuk seisi keluarga!
Baca juga: Ikan Cencaru Sumbat Tanpa Kelapa, Ternyata Lebih Sedap & Banyak Orang Suka!
RESEPI SIAKAP STIM LIMAU
Bahan-bahan:
Cara memasak:
1. Kukus ikan bersama serai dan halia sehingga ikan masak sepenuhnya.
2. Untuk kuahnya, haluskan bawang putih, cili api, sos ikan, garam, gula dan daun ketumbar. Setelah itu, perahkan limau kasturi ke dalamnya.
3. Panaskan kuah yang sudah dikisar di atas api selama sekitar 2-3 minit sahaja.
4. Curahkan kuah tersebut ke atas ikan yang telah dikukus. Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Nazuhaina Azu
Baca juga: Resipi Ikan Selayang Rebus Goreng, Bau Yang Memikat Buat Ramai Terliur!
