Apabila anak-anak tiba-tiba ingin menikmati pasta, cuba pilihan yang cepat dan mudah seperti Spaghetti Meatballs.
Hidangan ini bukan sahaja ringkas, tetapi bahan-bahannya biasanya telah tersedia di rumah.
Jika terdapat meatball beku dan puri tomato di dapur, anda boleh terus memasak tanpa perlu keluar untuk membeli bahan. Mari kita lihat langkah penyediaannya di bawah!
Baca juga: Resipi Spageti Aglio Olio Cheese, Cara Yang Paling Mudah Namun Sangat Sedap!
RESIPI SPAGHETTI MEATBALLS
Bahan-bahan:
- 1 tin puri tomato (chopped tomato juga boleh digunakan)
- 3 ulas bawang putih (dihiris dadu)
- ½ biji bawang holland (dihiris dadu)
- 1 sudu oregano kering
- 2 sudu besar minyak zaitun
- Sekitarnya daun parsli (jika ada)
- 10-15 biji meatball (boleh menggunakan yang beku atau membuat sendiri dengan daging kisar)
- Spageti yang sudah direbus
- Garam secukup rasa
- Keju parmesan parut (pilihan, untuk hiasan)
Cara penyediaan:
- Hangatkan minyak zaitun di dalam kuali. Tambahkan meatball dan goreng sekejap hingga separuh masak.
- Add bawang putih dan bawang Holland. Tumis sehingga bawang lembut dan beraroma.
- Masukkan puri tomato. Kacau rata dan biarkan hingga sos mula mendidih.
- Tambahkan oregano, daun parsli dan garam secukup rasa. Kacau hingga semua sebati, kemudian padamkan api.
- Boleh gaul spageti terus dalam sos dan meatball atau masukkan spageti ke dalam pinggan dan tuangkan sos bersama meatball di atasnya.
- Sprinkle sedikit daun parsli dan keju parmesan jika ada, untuk rasa dan penampilan yang lebih menarik!
Sumber: Khairul Abdullah
Baca juga: Resipi Spageti Tomyam Udang Creamy, Kombinasi Rasa Pedas & Masam Yang Perlu Dicuba!
