Anda tidak perlu keluar atau pergi ke kedai mamak, buatlah minuman yang enak ini sendiri di rumah dengan resep Teh Tarik Kaw. Yang paling menarik, ia hanya memerlukan 5 bahan yang mudah untuk disiapkan.
Terlebih lagi ketika waktu petang yang tenang atau hujan di malam hari, nikmati Teh Tarik Kaw yang hangat sambil menonton drama di televisyen, sungguh suatu kesenangan yang tiada tara.
Resep Teh Tarik Kaw ini telah dikongsi oleh Qaseh Rizqi di Facebook, hasilnya sangat memuaskan dan mantap. Tiada keperluan peralatan khusus, cukup dengan merebus dan menyeduh dengan cara anda sendiri.
Baca juga: Panduan Membuat Teh Ais Kaw Yang Sedap, Sekali Seru Boleh Ketagih
RESEPI TEH TARIK KAW
Bahan-bahan:
- 500ml air
- 4 hingga 5 uncang teh
- Susu pekat manis
- ½ susu tin cair
- 1 sudu kecil esen vanilla
Cara-cara membuat:
1. Pertama, didihkan air bersama uncang teh dalam periuk. Biarkan ia pekat dan menghasilkan warna teh yang memukau.
2. Setelah teh cukup meresap, tambahkan susu pekat manis, susu cair dan esen vanilla.
3. Gaul hingga rata dan biarkan ia mendidih seketika, dalam 1 hingga 2 minit sudah mencukupi. Siap untuk dinikmati!
Jika mahu mencuba versi teh tarik ais, pastikan minuman dibiarkan sejuk terlebih dahulu sebelum menambah ais ketul. Elakkan menambah ais ketika masih panas, kerana ia akan mengurangkan rasa.
Walau pun cuaca panas atau malam yang sejuk, Teh Tarik Kaw amat sesuai dinikmati pada bila-bila masa. Apabila dicicah dengan biskut, roti bakar atau kuih, ia pasti menjadi lebih menggoda.
Selamat mencuba!
Sumber: Qaseh Rizqi (Rozana Mamat)
Baca juga: Panduan Membuat Kopi Susu Kaw Yang Pekat, Sekali Minum Memang Sukar Dilupakan!